Informe por
Informe de seguridad alimentaria - Sang's Chinese Food and Dim Sum, North Miami Beach Florida
hace 1 año •reported by user-dccg9224 • negocio
1925 Northeast 163rd Street, North Miami Beach, 33162 Florida, United States
Anoche y hoy sigue siendo la única comida que comí ayer en un restaurante chino **Tema: Incidente de intoxicación alimentaria en Sang's Chinese Food and Dim Sum** **A quién pueda interesar** Le escribo para denunciar un presunto caso de intoxicación alimentaria que creo que contraje al comer en Sang's Chinese Food and Dim Sum, ubicado en Northeast 163rd Street, North Miami Beach, Florida, EE. UU. Estos son los detalles de mi experiencia: **Fecha y hora de la visita: ** 1 de agosto de 2024, entre las 8 y las 9 p.m. **Artículos pedidos: ** - Pato asado, rollitos de huevo, arroz **Descripción del incidente: ** Visité Sang's Chinese Food and Dim Sum el 1 de agosto de 2024 y pedí los artículos mencionados anteriormente. El pato asado llegó a mi mesa a los cinco minutos de haberlo pedido, lo que generó preocupación por el tiempo que había estado fuera. El personal del restaurante mencionó que el pato permanece en el horno todo el día. Este servicio rápido y el método de preparación mencionado me llevaron a creer que es posible que la comida no se haya manipulado o almacenado correctamente. Después de consumir la comida, empecé a experimentar síntomas consistentes con una intoxicación alimentaria. Los calambres comenzaron a las 2 de la mañana y persistieron durante toda la noche, durante la cual fui al baño varias veces. Esta mañana tuve diarrea y seguí teniendo calambres todo el día. Además, me sentía débil y letárgica y perdí 5 libras de la noche a la mañana, pasando de 213 libras a 207 libras. Me preocupa que otros clientes también puedan estar en riesgo y creo que es importante que el Departamento de Salud investigue este asunto para garantizar que se cumplan las normas de seguridad alimentaria. | Síntomas: Diarrea, Otro, Obstáculo
43
Comentarios
Comentario