il y a 1 mois •reported by user-dccg9224 • entreprise
1925 Northeast 163rd Street, North Miami Beach, 33162 Florida, United States
Hier soir et aujourd'hui Toujours le seul repas que j'ai mangé hier dans un restaurant chinois **Sujet : Incident d'intoxication alimentaire au Sang's Chinese Food and Dim Sum** **À qui cela peut concerner, ** Je vous écris pour signaler un cas présumé d'intoxication alimentaire que je crois avoir contracté lors d'un repas au Sang's Chinese Food and Dim Sum, situé au nord-est de la 163e rue, à North Miami Beach, en Floride, États-Unis. Voici les détails de mon expérience :**Date et heure de la visite :** 1er août 2024, entre 20 h et 21 h **Articles commandés :** - Canard rôti - Oeufs - Riz **Description de l'incident :** J'ai visité Sang's Chinese Food and Dim Sum le 1er août 2024 et j'ai commandé les articles listés ci-dessus. Le canard rôti a été livré à ma table dans les cinq minutes suivant la commande, ce qui a suscité des inquiétudes quant à la durée pendant laquelle il était resté assis. Le personnel du restaurant a indiqué que le canard restait au four toute la journée. Ce service rapide et la méthode de préparation mentionnée m'ont amené à croire que les aliments n'avaient peut-être pas été manipulés ou entreposés correctement. Après avoir consommé le repas, j'ai commencé à ressentir des symptômes correspondant à une intoxication alimentaire. Les crampes ont commencé à 2 heures du matin et ont persisté toute la nuit, au cours de laquelle je suis allée aux toilettes à de nombreuses reprises. Ce matin, j'ai eu de la diarrhée et j'ai continué à avoir des crampes toute la journée. De plus, je me suis sentie faible et léthargique et j'ai perdu 5 livres du jour au lendemain, passant de 213 livres à 207 livres. Je crains que d'autres clients ne soient également à risque et je pense qu'il est important que le ministère de la Santé enquête sur cette question afin de garantir le respect des normes de sécurité alimentaire. | Symptômes: Diarrhée, Autre, Crampes
il y a 2 semaines •reported by user-yfrb8276 • détails
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