Informe de seguridad alimentaria - Simply Good Food, Philadelphia Pennsylvania

5741 Woodland Avenue, Philadelphia, 19143 Pennsylvania, United States

Fecha de cierre: 22/01/2020

10 infracciones, 0 graves

Evidencia física visible de la actividad de los roedores (excrementos de ratón) observados en la instalación; vajilla limpia y utensilios observados no almacenados invertidos en las estanterías de la zona trasera; excrementos de ratón, polvo y otros desechos observados en las superficies debajo del mostrador en el área de servicio frontal; excrementos de ratón, polvo y otros desechos observado en el perímetro del suelo debajo de la lavadora de platos en el área de lavado de vajilla.

El establecimiento recibió una Orden de cese de operaciones y se le exigió que suspendiera las operaciones de alimentos de inmediato. El establecimiento no pudo funcionar durante un mínimo de 48 horas. Inspeccionado el 22 de enero.
Fuente: www.inquirer.com