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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Subway, 2421 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

hace 3 años •source chicago.gov • negocio

2421 North Clark Street, Chicago, 60614 Illinois, United States

Fecha del informe: 01/04/2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: hielo/alimentos no protegidos. Observamos una sustancia de limo negro en el interior de las máquinas de hielo, el depósito de agua superior y los paneles. El hielo se utiliza para consumo humano. Instrucciones para limpiar y desinfectar el interior de la máquina de hielo en todo momento. Violación de la fundación prioritaria 7-38-005, citación emitida.

Fuente: chicago.gov

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