Informe de seguridad alimentaria - Sushi Village Japanese Restaurant, Whistler British Columbia

4340 Sundial Crescent, Whistler, V0N 1B4 British Columbia, Canada

El 25 de marzo, mi familia y yo comí en Sushi Village Wisthler. Media hora después tuve calambres estomacales terribles, vómitos y diarrea. Al día siguiente estaba demasiado débil para esquiar o hacer cualquier cosa. Volví al restaurante para contarlo y me dieron la bienvenida con comentarios de «debe ser una alergia». No se hizo nada para mostrar empatía (por ejemplo, una oferta para reembolsar la comida), lo que pensé que era un gran error. Finalmente, lo hicieron después de una acalorada conversación telefónica. Entiendo que los incidentes pueden ocurrir en un restaurante, pero la forma en que el GM maneja la situación es clave. Obviamente, aquí deben revisar su política para asegurarse de que los clientes reciban un buen trato. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Obstáculo, Debilidad