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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Sweet Mandy B's, 1208 W Webster Ave, Chicago, Il, USA.

hace 3 meses source chicago.gov negocio

Chicago, 60614 Illinois, United States

Fecha del informe: 10 de marzo de 2026
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó baldosa del techo dañada en oficina ubicada en sótano frente al área de preparación. Se instruyó reparar y mantener para prevenir entrada de plagas.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron restos de comida a lo largo de las paredes traseras de las áreas de preparación de alimentos. Se instruyó limpiar los restos detrás de las mesas de preparación y a lo largo de las bases de las paredes y mantener.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron bases de pared y tablones del piso dañados detrás del fregadero de 3 compartimentos y junto a la máquina de hielo. Se instruyó reparar y mantener para prevenir entrada de plagas.

Fuente: chicago.gov

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