Informe de seguridad alimentaria: Taquería y Mariscos Madrigal, 12924 14th St, Chino, CA 91710, Estados Unidos.

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Fecha de cierre: 19/08/2022

Infestación de cucarachas. Un inspector lo visitó en respuesta a una queja de que alguien encontró una cucaracha muerta en su pedido de comida para llevar. El inspector encontró unas 20 cucarachas vivas y cinco muertas o moribundas en varios lugares, incluso debajo del estante para tortillas, en la pared junto a la estufa y debajo del fregadero del lavavajillas. Hubo otra infracción crítica: numerosos recipientes de alimentos estaban a temperaturas inseguras, incluidos los artículos en los refrigeradores que necesitaban reparación y el intestino crudo que se había dejado descongelar durante tres horas en el escurridor del fregadero del lavavajillas.

Fuente: www.sbsun.com/