Informe de seguridad alimentaria: Escuela Montessori de Englewood, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, IL, EE. UU..

6936 South Hermitage Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States

Fecha del informe: 7 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 5-202. 12 (a): temperaturas del agua corriente caliente observadas en los lavamanos del lado izquierdo de la niña del sótano a 90. 1 pie. 2 pies. Para niños: 81. 0f y 91. 4 pies. 3 pies. 3 pies. 3 pies. Lado derecho del niño 64. 4 pies. Debe tener agua corriente caliente a 100. 0f. Debe repararse y mantenerse. (prioridad 7-38-030 c)

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15: Los huecos observados en la parte inferior de los 3 juegos de puertas en las puertas de entrega de alimentos y verduras deben hacer que las puertas queden bien ajustadas para evitar la entrada de insectos.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111: Todavía se observa una infestación de aproximadamente 400 o más excrementos de ratones en el prekínder 112 en el piso detrás de todas las estanterías, detrás del cubo de basura, detrás del refrigerador, debajo y detrás del microondas, área de biblioteca, armario de almacenamiento de prekínder, en el piso entre las estanterías y las estanterías. Armario Pre-K 100 en el piso a lo largo de las bases de las paredes y entre las estanterías, dentro del armario del lavabo, estante de arte. Listón de pizarra para niños de prekínder de 108 pulgadas, estanterías de limpieza, ventanas en las plantas, en el piso detrás del lavabo, en estanterías en el área de la biblioteca y música. Armario de prekínder en el suelo y en estanterías (material para anidar en las rejillas de ventilación). Armarios Pre-K 106 en el suelo y en estanterías (dentro de cestas con sábanas y mantas limpias, mesa), lavabo inferior, repisa y conductos de pizarra, estantes inferiores para platos. Debe eliminar los excrementos, limpiar y desinfectar las áreas. Se recomienda tener un operador de control de plagas para dar servicio a las instalaciones a partir del 2/7/25. (prioridad 7-38-020 (a)

53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: 5-501. 17: debe proporcionar un bote de basura con tapa en el baño del personal del tercer piso.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 16: debe raspar la pintura astillada de las paredes para que quede lisa y se pueda limpiar fácilmente en comedor y preescolar 106, paredes del comedor del pasillo y sistema de conductos y ventilación sobre las mesas, refrigeradores de la cocina detrás del alcance, sistema de conductos del horno y vigas del techo.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 17: debe limpiar el polvo acumulado en el extractor de la ventana y las paredes superiores y tuberías de la cocina. Las paredes del comedor y el preescolar 112 cerca de los cubos de basura.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 114: debe elevar, quitar y organizar los artículos del piso y de las paredes en todos los armarios de preescolar.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: 6-202. 11: debe reemplazar la luz quemada en el prekínder 112.

60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: 8-404. 13 (b:4): se observó que no se corrigieron las principales infracciones anteriores del informe #2589339 2/8/24- #36 -4-204. 112 (b): se observó que ningún termómetro para refrigeradores en prekínder 106 debe proporcionar y mantener. #47 -4-101. 19: debe eliminar el óxido de la tapa del colector de grasa del fregadero de 3 compartimentos. #49 -4-601. 11 (c): debe limpiar el polvo acumulado en todos los cubículos de las habitaciones de prekínder. #55 -601. -201. 13: debe reparar o reemplazar las baldosas dañadas en la cocina. #55 -6-201. 16: debe raspar la pintura astillada de los techos y las paredes en el prekínder 108,100 y 112. #56 -6-202. 11: debe reparar o reemplazar las luces quemadas en prekínder 106.108 y 100. (fundación prioritaria 7-42-090)

Fuente: chicago.gov