Informe de seguridad alimentaria - Trader Joe's, Alameda California

2217 South Shore Center, Alameda, 94501 California, United States

Mi esposa y yo cambiamos al artesano Ciabatta hace un par de semanas y ella ha estado experimentando dolor abdominal y diarrea a las pocas horas de comer. No es celíaca en absoluto (come pizza, pasta, etc. sin ningún problema).

Parece haber una mala gestión del producto en esa tienda, ya que el pan (que llega a la tienda congelado) parece ponerse a la venta al azar sin descongelarse.

Además, muchas de las cajas de su queso burrata fresco están hinchadas debido a la mala gestión de la cadena de frío. En una ocasión compramos accidentalmente una de las cajas de burrata hinchadas y abrirla fue una experiencia, por decir lo menos. | Síntomas: Diarrea, distensión abdominal