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Informe de seguridad alimentaria - United Airlines, Sydney New South Wales
hace 3 años •reported by user-fjyk8295
Sydney, New South Wales, Australia
30 de nov. de 2022, Se sirve un aperitivo de camarones y un plato principal de salmón en clase ejecutiva. Cinco horas después del vuelo, enfermó gravemente. Me desmayé de camino al baño, estaba incapacitada y no podía ponerme de pie, y luego experimenté vómitos violentos en el suelo de la cocina, seguidos de diarrea (por suerte llegué al baño durante esa fase). Una experiencia horrible. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Otro
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Comentarios

Lo que pasa con esto y con muchas de estas quejas alimentarias de las aerolíneas es: si fuera la comida que le sirvieron en el vuelo y muchas otras personas la hubieran comido también, todos se enfermarían. La intoxicación alimentaria puede tardar literalmente semanas en mostrar síntomas después de su consumo. No quiere decir que sea imposible que fuera la comida del avión, pero es poco probable con los detalles dados.
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Hi, thank you for your comment. TIP: How, when, and if you become ill after eating contaminated food will depend on the ‘bug’, but also the amount of exposure, your age, and your health, so is not the same experience for everyone. Regarding the onset, if the contamination is chemical or physical, symptoms can start within minutes. If it is biological contamination, it can start as fast as 30 minutes (e.g. Staph). Other types of contamination can take longer, it all depends on what it was, but it can be fast. Have a really good day!