Informe de seguridad alimentaria - Urban Plates, San Diego California

8707 Villa La Jolla Drive, San Diego, 92037 California, United States

El primer síntoma apareció el viernes 24 de mayo. Un grupo de 7 personas se reunió para almorzar en Urban Plates. 5 personas conocidas de nuestro grupo se enfermaron. Una persona conocida no se enfermó en absoluto. La séptima persona de nuestro grupo estuvo enferma con dolor de garganta y dolor de cabeza durante ese fin de semana, pero sin síntomas gastrointestinales. No compartimos alimentos. No teníamos ningún alimento en común. No teníamos ninguna bebida en común. Lo único que la mayoría de los enfermos tenían en común era el hielo en las bebidas. Sin embargo, tuvimos una persona enferma que no tenía bebidas ni hielo y todavía estaba enferma con vómitos y diarrea. La única persona conocida que no se enfermó en absoluto no tenía hielo en su Kambucha. Algo importante está pasando en este establecimiento. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Cefalea