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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Wasabi Sushi & Bento Fulton Street, 200 Broadway, Nueva York, NY 10038, EE. UU..
hace 2 años • negocio
200 Broadway, New York, 10038 New York, United States
Fecha de cierre: 15 de septiembre de 2023Motivo del cierre:
El suministro de agua potable es nulo o inadecuado. Agua o hielo no potable o de una fuente no aprobada. Agua embotellada no certificada por el estado de Nueva York. Conexión cruzada en el sistema de suministro de agua potable.
El certificado de protección alimentaria (FPC) no está en poder del gerente o supervisor de las operaciones alimentarias.
No hay un procedimiento operativo estándar por escrito aprobado para evitar la contaminación por recipientes retornables rellenables.
No hay instalaciones para lavarse las manos en el baño o junto a él ni a menos de 25 pies de un área de preparación, servicio de alimentos o lavado de utensilios. No se puede acceder a la instalación para lavarse las manos, está obstruida o se utiliza para fines distintos del lavado de manos. No hay agua corriente fría y caliente o agua a una presión inadecuada. Sin jabón ni dispositivo de secado de manos aceptable.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la ciudad de Nueva York.
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