Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Watta-potato de Yogis Bistro Inc., 5202 W Washington Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU..
hace 8 meses •source chicago.gov • negocio
Chicago, 60644 Illinois, United States
Fecha del informe: 20 de mayo de 202548. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: se observó que el agua retrocedía en el tercer compartimento del fregadero cuando se drena el compartimento central. Se le indicó a la persona a cargo que reparara y mantuviera el fregadero de tres compartimentos con un drenaje adecuado. Fundación prioritaria #7 -38-025. Citación emitida.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: pared observada dañada alrededor de la caja de servicios públicos en el pasillo. Se le indicó a la persona a cargo que reparara el área de manera suave y fácil de limpiar.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: desorden observado en el pasillo cerca del baño. Se le indicó a la persona a cargo que retirara los artículos que no fueran necesarios para los negocios y la organización.
Fuente: chicago.gov
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