Informe de seguridad alimentaria: Wiklanski's Bakery, 6006 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, EE. UU..

6006 West Belmont Avenue, Chicago, 60634 Illinois, United States

Fecha del informe: 17 de diciembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún fregadero para lavarse las manos en la zona trasera de preparación/lavado de platos. Debe instalar un fregadero para lavarse las manos en dicha área para que los empleados puedan lavarse las manos cómodamente. Violación de la base prioritaria. 7-38-030 (c). Citación emitida.

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó jabón ni toallas de papel en el lavabo para lavarse las manos en el área de preparación delantera. Debe proporcionarse en todo momento. Violación de la base prioritaria. 7-38-030 (c). Consulte más arriba para ver las citas. El empleado proporcionó jabón y toallas de papel en el lavabo durante la inspección.

Fuente: chicago.gov