Informe de seguridad alimentaria: Yellow Rose Café, 5640 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

5640 North Elston Avenue, Chicago, 60646 Illinois, United States

Fecha del informe: 31 de mayo de 2023
25. Se ofrece un aviso al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se encontraron declaraciones de divulgación recordatorias sobre alimentos poco cocidos que se vendían en las instalaciones. Fundación prioritaria. No se emitió ninguna citación. 7-38-005. Debe proporcionar.

37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: se encontraron envases de alimentos a granel sin etiquetar. (harina). Azúcar, etc.) debe proporcionar.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se encontró un lavavajillas en un local que no estaba en uso. Debe quitarse o repararse.

Fuente: chicago.gov