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Informe de seguridad alimentaria - Zucchini, Philadelphia Pennsylvania

hace 3 años reported by user-htgck687

Calabacín, granja orgánica, Filadelfia, Pensilvania, Estados Unidos

Philadelphia, Pennsylvania, United States

Cociné un calabacín después de lavarlo y me aseguré de que ambos lados estuvieran ligeramente dorados. Usé un poco de mantequilla. Estuvo en la sartén durante bastante tiempo, así que pensé que estaría a salvo para entonces. Sin embargo, creo que debe haber una mejor manera de lavar un calabacín porque me enfermé gravemente por ello y tuve que ir en ambulancia a un hospital. La intoxicación alimentaria fue tan grave que tuve vómitos con proyectiles y diarrea al mismo tiempo varias veces hasta que todo lo que salió de mí quedó claro como el agua. El estrés de la situación hizo que mi presión arterial bajara mucho. ¿Quizás podríamos lavar los calabacines en una solución de agua salada y no solo en un alquiler oficial antes de comerlos? | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

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