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Informes de seguridad alimentaria: New York, United States

Actualizado:

¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

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Fecha de cierre: 7 de enero de 2025
Motivo del cierre:
Los alimentos, suministros y equipos no están protegidos de posibles fuentes de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición o el servicio.
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas alimentarias o… Ver más

#newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 7 de enero de 2025
Motivo del cierre:
No se proporciona un dispositivo antisifón o de prevención de reflujo cuando es necesario; el equipo o el piso no están debidamente drenados; el sistema de eliminación de aguas residuales está en mal estado o no… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 7 de enero de 2025
Motivo del cierre:
Después de cocinarlos o sacarlos del recipiente caliente, los alimentos TCS no se enfrían mediante un método aprobado, mediante el cual la temperatura interna se reduce de 140 °F a 70 °F o menos en 2… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 7 de enero de 2025
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Diseño, construcción, materiales utilizados o mantenimiento inadecuados de la superficie en contacto con los alimentos. La superficie no se puede limpiar,… Ver más

#newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 6 de enero de 2025
Motivo del cierre:
Los alimentos, suministros o equipos no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o del contenedor reutilizable y reutilizable del cliente. Los condimentos no… Ver más

#newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 6 de enero de 2025
Motivo del cierre:
Los paños de limpieza no se almacenan limpios y secos, ni en una solución desinfectante, entre usos.
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
El letrero de lavarse las manos no… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: Sandwich
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Era el sándwich de pavo y manzana Trader Joe's o la bandeja de jamón y queso de la marca Target  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago

#traderjoes #newyork #unitedstates #sandwich

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, calambres
Fuente sospechosa: pollo
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Vómitos y diarrea intensos que comenzaron 6 horas después de comer en Moes Southwestern Grill. Fui el único que comió pollo blanco… Ver más

#moessouthwestgrill #buffalo #newyork #unitedstates #pollo