Informe por
Informe regulatorio
Emmy Squared Pizza: Hell's Kitchen, Nueva York, 311 West 48th Street, Nueva York, NY 10036, EE. UU.
hace 1 año • detalles
Fecha de cierre: 7 de enero de 2025
Motivo del cierre:
Después de cocinarlos o sacarlos del recipiente caliente, los alimentos TCS no se enfrían mediante un método aprobado, mediante el cual la temperatura interna se reduce de 140 °F a 70 °F o menos en 2…
Motivo del cierre:
Después de cocinarlos o sacarlos del recipiente caliente, los alimentos TCS no se enfrían mediante un método aprobado, mediante el cual la temperatura interna se reduce de 140 °F a 70 °F o menos en 2…
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