Informe por
Estallido
El brote de norovirus en el restaurante Butter + Brie está vinculado a una fuente desconocida
hace 1 mes •source hudsonvalley.news12.com • negocio
68 Wheeler Avenue, Pleasantville, 10570 New York, United States
Butter + Brie, un restaurante recién inaugurado en New Pleasantville, ha cerrado temporalmente debido a un brote de norovirus entre su personal. El brote ha provocado que varios empleados se enfermen, lo que ha llevado al restaurante a tomar medidas inmediatas para evitar una mayor propagación.El brote se identificó poco después de la apertura del restaurante, lo que generó preocupación por la posibilidad de una transmisión más amplia. A menudo se propaga a través de alimentos o superficies contaminadas, lo que lo convierte en una preocupación importante en los entornos de servicio de alimentos. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) identifican el norovirus como la principal causa de enfermedades transmitidas por los alimentos en los Estados Unidos, y enfatizan la importancia de aplicar prácticas de higiene estrictas para controlar su propagación.
El problema salió a la luz cuando varios miembros del personal de Butter + Brie informaron de síntomas compatibles con los del norovirus. La administración del restaurante decidió rápidamente cerrar el establecimiento temporalmente y está colaborando con el Departamento de Salud del Condado de Westchester para abordar la situación. Este enfoque proactivo tiene como objetivo garantizar la seguridad tanto de los empleados como de los clientes y, al mismo tiempo, minimizar el riesgo de nuevas infecciones. El departamento de salud está llevando a cabo una investigación exhaustiva para determinar el origen del brote e implementar medidas para evitar que ocurra en el futuro.
Fuente: hudsonvalley.news12.com/new-pleasantville-restaurant-temporarily-closes-its-doors-due-to-serious-health-concern
1
Comentarios
Comentario