Informe por
Estallido
Alerta de salud pública por productos porcinos no elegibles importados de Ecuador
hace 1 año •source fsis.usda.gov
Tobyhanna, 18466 Pennsylvania, United States
El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos emitió una alerta de salud pública para los productos de mortadela de cerdo congelados listos para comer, que podrían importarse ilegalmente de Ecuador. La investigación está en curso, con la posibilidad de que haya más productos afectados. Los productos retirados del mercado se distribuyeron a tiendas minoristas y distribuidoras en Connecticut, Massachusetts, Maryland, Nueva Jersey, Nueva York, Pensilvania y Rhode IslandLos productos afectados son paquetes de 1 libra sellados al vacío con la etiqueta «Mortadela ESPECIAL BOLOGNIA». Estos artículos carecen de un número de establecimiento o de la marca de inspección del USDA. Actualmente, Ecuador no es elegible para exportar productos cárnicos y avícolas a los Estados Unidos, lo que genera preocupación por el origen y la seguridad de estos productos.
Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben devolverse al lugar de compra.
Si usted o un ser querido sufre algún daño o presenta algún síntoma, es importante que lo informe. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-ineligible-pork-products-imported-ecuador
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