Informe por
Estallido
Brote de salmonella vinculado a camarones cocidos congelados Avanti
hace 4 años •source cdc.gov
United States
ACTUALIZACIÓN 21 de julio de 2021Los CDC anunciaron a partir del 21 de julio de 2021 que este brote ha terminado, la investigación está cerrada.
En esta fecha, se informó de un total de 6 personas infectadas con la cepa brote de Salmonella Weltevreden de 2 estados: AZ y NV. Las enfermedades comenzaron en fechas que van del 26 de febrero de 2021 al 25 de abril de 2021. De cinco personas con información disponible, 2 fueron hospitalizadas. No se informó de muertes.
Para obtener más información sobre el brote, consulta el siguiente enlace.
Fuente: CDC
25 de junio de 2021
Los CDC y la FDA están investigando un brote multiestatal de infecciones por Salmonella Weltevreden vinculadas a camarones cocidos congelados suministrados por Avanti Frozen Foods. Al 25 de junio de 2021, se ha informado de un total de 6 personas infectadas con la cepa de brote de Salmonella Weltevreden de 2 estados (AZ y NV), 2 personas fueron hospitalizadas y no se informó de muertes. La investigación está en curso.
Los productos retirados del mercado relacionados con este brote son camarones cocinados congelados suministrados por Avanti Frozen Foods, vendidos bajo varias marcas, incluidas 365, Censea, Chicken of the Sea, CWNO, Hannaford, Honest Catch, Meijer, Open Acres y Waterfront Bistro. Importado entre diciembre de 2020 y febrero de 2021, pero es posible que se haya vendido en tiendas más recientemente. El aviso de retirada fue emitido por la FDA.
Tanto los CDC como la FDA aconsejan a las personas que no coman, vendan ni sirvan camarones cocinados congelados retirados suministrados por Avanti Frozen Foods.
En caso de que experimente síntomas de salmonella como diarrea, calambres estomacales, náuseas, vómitos y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes temprano y evitar que otros se vean perjudicados, y permite una mejor vigilancia.
Obtenga más información sobre la investigación sobre brotes de los CDC aquí: www.cdc.gov/salmonella/weltevreden-06-21/index.html
Fuente: CDC
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