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Intoxicación alimentaria por peces: ¡repórtelo ahora!

Intoxicación alimentaria por pescado

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Última actualización: 15 de septiembre de 2019

Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Lucky Food Court, Queens Blvd, Queens, NY, USA

hace 6 años • detalles

Date Closed: Sep 12, 2019
Reason for Closure:
Failure to comply with an Order of the Board of Health, Commissioner, or Department.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow… Ver más

#newyork #unitedstates #pescado #fruta

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Informe regulatorio

Gino's Pizza, Beach 20 Street, Queens, NY, USA

hace 6 años • detalles

Date Closed: Sep 12, 2019
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly… Ver más

#newyork #unitedstates #pescado

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Informe regulatorio

The Ozone Diner, 79th St, Queens, NY, USA

hace 6 años • detalles

Date Closed: Sep 12, 2019
Reason for Closure:
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to… Ver más

#newyork #unitedstates #pescado #fruta

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Informe regulatorio

Super Pollo, 5 Avenue, Brooklyn, NY, USA

hace 6 años • detalles

Date Closed: Sep 11, 2019
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Hot food item not held at or above 140º F.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive… Ver más

#newyork #unitedstates #pescado #fruta

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Informe regulatorio

Mile End Delicatessen, Hoyt St, Brooklyn, NY, USA

hace 6 años • detalles

Date Closed: Sep 11, 2019
Reason for Closure:
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility’s food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies, blow flies, bottle flies and flesh flies. Food/refuse/sewage-associated flies include fruit flies, drain flies and Phorid flies.
Cold… Ver más

#newyork #unitedstates #pescado #fruta

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Informe regulatorio

Joy Kitchen, 7th Ave, Brooklyn, NY, USA

hace 6 años • detalles

Date Closed: Sep 11, 2019
Reason for Closure:
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged… Ver más

#newyork #unitedstates #pescado

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Informe regulatorio

Shing Wong Restaurant, Avenue U, Brooklyn, NY, USA

hace 6 años • detalles

Date Closed: Sep 10, 2019
Reason for Closure:
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
Hot… Ver más

#pescado #fruta

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Informe regulatorio

Eataly NYC Flatiron, 5th Avenue, New York, NY, USA

hace 6 años • detalles

Date Closed: Sep 10, 2019
Reason for Closure:
Food from unapproved or unknown source or home canned. Reduced oxygen packaged (ROP) fish not frozen before processing; or ROP foods prepared on premises transported to another site.
No facilities available to wash, rinse and sanitize utensils and/or equipment.… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates #pescado

604

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Informe regulatorio

Brisas Tropicales Restaurant, White Plains Rd, Bronx, NY, USA

hace 6 años • detalles

Date Closed: Sep 10, 2019
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device… Ver más

#newyork #unitedstates #pescado #fruta

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California, USA

hace 6 años •reported by user-wngv8576 • detalles

Raw fish. Ate it at two separate places like a fool so not sure which one caused it., Only 1. Which makes me think Ahi Poke Stockton, CA. At lunch alone there. Had 6 eat dinner @ Shi Ra Soni 2 Lodi, CA and no one else had symptoms or felt sick. | Síntomas: Náusea, Diarrea

#california #unitedstates #pescado #empuja

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¿Qué es iwaspoison ed.com?

iwaspoisoning ed.com es una plataforma de salud pública que ayuda a rastrear los casos de intoxicación alimentaria en todo el mundo. Nos asociamos con departamentos y agencias de salud de todo el mundo para identificar posibles brotes y problemas de seguridad alimentaria. Nuestros datos han sido utilizados por la FDA y las organizaciones de salud estatales, locales e internacionales para proteger a los consumidores. Obtenga más información sobre la ciencia detrás de nuestra plataforma.

¿Cómo garantiza iwaspoisoning ed.com la calidad de los informes?

Todos los informes pasan por nuestro exhaustivo proceso de moderación, que incluye la selección automática, el análisis de patrones y la revisión manual por parte de nuestro equipo. Usamos algoritmos avanzados para detectar actividades sospechosas y verificar la autenticidad de los informes antes de su publicación. Obtén más información sobre nuestro proceso de moderación.

¿Los funcionarios de salud usan iwaspoisoning ed.com?

Sí Tenemos asociaciones activas con más de 500 agencias de salud pública de todo el mundo que utilizan nuestros datos en tiempo real para la detección de brotes y el monitoreo de la seguridad alimentaria. Los departamentos de salud consultan nuestros informes con regularidad para identificar tendencias y proteger a sus comunidades. Obtenga más información sobre nuestras asociaciones de salud pública.

¿Cómo detecta IWasPoisoned.com los posibles brotes?

Cuando aparecen varios informes similares siguiendo un patrón, implementamos técnicas de verificación mejoradas para evaluar rigurosamente estas señales. Este enfoque adaptativo ayuda a garantizar que los patrones genuinos de los brotes se identifiquen con precisión y se informen a los funcionarios de salud.

¿Ofrecen consejos médicos o de salud?

No. Somos una plataforma de informes sobre seguridad alimentaria, no un sitio médico. Recopilamos y analizamos los informes de los consumidores sobre enfermedades transmitidas por los alimentos para ayudar a identificar posibles brotes y proteger la salud pública. Si bien podemos compartir recursos educativos publicados por agencias de salud gubernamentales como los CDC y la FDA, esta información es solo para fines de referencia y no constituye un consejo médico. Consulte siempre a los profesionales de la salud si tiene alguna inquietud médica.

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