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Informes en tiempo real

Fecha de cierre: 1 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
No hay un procedimiento operativo estándar por escrito aprobado para evitar la contaminación causada por contenedores rellenables y retornables.
No se proporciona un dispositivo antisifón o de prevención de reflujo cuando es necesario; el equipo o… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 1 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
Área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos u otra área utilizada por empleados o clientes, contaminada por aguas residuales o desechos líquidos.
Cucarachas vivas en el área donde se come o no se… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 1 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
El certificado de protección alimentaria (FPC) no está en posesión del gerente o supervisor de las operaciones alimentarias.
Los alimentos, suministros o equipos no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la… Ver más

#newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 1 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
La superficie en contacto con los alimentos no se lava, enjuaga ni desinfecta adecuadamente después de cada uso y después de cualquier actividad en la que pueda haberse producido una contaminación.
La limpieza personal es inadecuada.… Ver más

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 1 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
La superficie que no entra en contacto con los alimentos o el equipo están hechos de materiales inaceptables, no se mantienen limpios o no están debidamente sellados, elevados, espaciados o movibles para permitir el acceso a… Ver más

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 1 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
Los alimentos, suministros o equipos no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o del contenedor reutilizable y reutilizable del cliente. Los condimentos no… Ver más

#newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 1 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
Procedimiento de descongelación incorrecto.
Se proporcionó un equipo insuficiente o nulo de retención en caliente, almacenamiento en frío o almacenamiento en frío para mantener… Ver más

#newyork #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos
Fuente sospechosa: comida
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#edinburgh #scotland #unitedkingdom

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Mcplant
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos, Cefalea

#mcdonalds #rotherham #england #unitedkingdom

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Me comí una pizza de 4 quesos
Inicio: menos de 4 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#paris #iledefrance #france #queso #pizza #pizzadequeso