Rapport par
Rapport réglementaire
1915 Nouilles et raviolis effilochés à la main de Lanzhou, East 26 Street, Manhattan, New York, États-Unis
il y a 6 mois • détails
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de…
Rapport réglementaire
1915 Nouilles et raviolis effilochés à la main de Lanzhou, East 26 Street, Manhattan, New York, États-Unis
il y a 6 mois • détails
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Mouches sales ou aliments, déchets et eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres…
Rapport réglementaire
1915 Nouilles et raviolis effilochés à la main de Lanzhou, East 26 Street, Manhattan, New York, États-Unis
il y a 7 mois • détails
Motif de la fermeture :
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
La propreté personnelle est insuffisante. Vêtement extérieur souillé par un contaminant possible. Un dispositif de retenue efficace n'est pas…
