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Dernier rapport: 18 novembre 2023 22:57
XZ

Nausea, Diarrhea, Vomiting

il y a 3 mois

Diarrhée de vomissements après un milkshake | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
219


Rapports connexes

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : milk-shake au chocolat
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
486


Date du rapport : 14 févr. 2024
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : récipients à boissons des employés ouverts observés et entreposés au-dessus des articles à service unique et des surfaces non en contact avec les aliments. Il est demandé de retirer... Voir plus tous les contenants de boissons ouverts et d'utiliser des contenants de boissons fermés dans les zones de stockage désignées pour les employés et de les entretenir.

16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : bouclier de glace observé dans une machine à glace en service souillé à la vue et au toucher. Il est demandé d'éliminer la glace, de nettoyer et de désinfecter les surfaces en contact avec les aliments et de les entretenir. La glace est utilisée pour violer les principes de base prioritaires en matière de consommation humaine. Citation publiée le 7-38-005.

36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : thermomètres internes observés absents des glacières à accès avant (près de l'évier avant à 3 compartiments, près du refroidisseur de crème glacée). Il a été demandé de fournir des thermomètres à air ambiant internes à tous les équipements de maintien au froid et de les entretenir.

43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement rangés
- commentaires : agitateurs à café et cuillères en cours d'utilisation observés et conservés dans de l'eau stagnante à température ambiante. Il est demandé de retirer les ustensiles en cours d'utilisation de l'eau et de les ranger sur une surface propre et désinfectée entre les utilisations et de les entretenir.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : composants rouillés de l'équipement observés et parties de l'équipement non en contact avec les aliments (fours, étagères métalliques, équipements de maintien au froid) en mauvais état. Il est demandé de réparer ou de remplacer l'équipement afin que les surfaces non en contact avec les aliments soient lisses et faciles à nettoyer et à entretenir.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : les parties extérieures non en contact avec les aliments de la machine à glace et de l'équipement de maintien au froid observées le long de la conduite d'accès étaient sales. Il est demandé de nettoyer et de désinfecter toutes les surfaces non en contact avec les aliments à une fréquence adéquate pour empêcher l'accumulation de saleté et de débris et les entretenir.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : gobelet en papier observé utilisé à la place du tuyau d'évacuation des condensats pour les équipements de maintien au froid dans la zone arrière de l'évier à balai. Il est demandé de retirer et de remplacer par un appareil de plomberie qui est lisse et facile à nettoyer et à entretenir.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : fuite de robinets observée dans tout l'établissement (évier utilitaire, évier à 3 compartiments pour le coin crème glacée, évier arrière à 3 compartiments pour le lavage de la vaisselle). Il est demandé de réparer ou de remplacer les appareils et de maintenir tous les appareils de plomberie en bon état à tout moment.

60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : les violations principales précédentes suivantes n'ont pas été corrigées sur place : #55 a observé un excès de saleté et de débris alimentaires sur les sols autour des fours, des glacières, des machines à glaçons et des zones de stockage arrières------des siphons de sol sous la caisse enregistreuse et entre les équipements de cuisine avec une accumulation excessive de saleté. Il a été demandé de nettoyer et d'entretenir. #55 a observé des objets inutiles sur le sol dans une zone de stockage à sec. Le responsable a été chargé d'élever tous les articles et de les entretenir. Violation de base prioritaire. Citation 7-42-090 émise.

Une source : chicago.gov
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J'ai acheté une glace Oreo et un gâteau blanc samedi. J'en ai eu vers 17 heures et à 12 h 30, je suis plus malade que jamais. Je suis même allée aux urgences parce que j'étais tellement déshydratée que je ne pouvais rien garder pendant plus de 12 heures. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, déshydratation Voir moins
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J'ai commandé un bol de crevettes à la noix de coco et une quesadilla. Intoxication alimentaire assez grave, qui a duré 2 jours jusqu'à présent | Symptômes: Nausée, Diarrhée Voir moins
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Date de fermeture : 14/02/2024

Violation :
- Priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. -3 cafards rampants sur le sol, sous la cuisinière dans la ligne de cuisson. -2 cafards vivants, sous l'évier de lavage des mains dans la... Voir plus ligne de cuisson. -2 cafards rampants sur le sol, sous le coin de la table rabattable de la cuisinière. -1 cafard rampant derrière la ligne de cuisson, en dessous d'un seul service à emporter **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride
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Mercredi dernier, j'ai mangé un sandwich au poulet deux fois épicé de chez Checkers et j'ai immédiatement commencé à me sentir incroyablement malade. Je n'ai jamais rien ressenti de tel auparavant, j'ai ressenti ces symptômes pendant 5 jours d'affilée, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche. Ne mangerez... Voir plus plus jamais chez ce Checkers, le ministère de la santé doit y aller au plus vite ! | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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Mon fils et ma fille ont tous deux mangé des biscuits Girl Scout à la menthe et souffrent tous deux de diarrhée, de nausées et de fièvre. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Fièvre Voir moins
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Rapports intéressants récents

J'ai emmené ma fille chez Patient First le 26 février pour de graves nausées/vomissements. La seule chose qu'elle avait mangée la veille, c'était la salade de récolte préparée par Trader Joe. Le médecin lui a administré des liquides intraveineux et des médicaments contre la nausée et lui a dit qu'il s'agissait d'une intoxication alimentaire. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
83


Burger végétarien Dr. Praeger California, août 2022. Vomissements violents pendant plusieurs heures toutes les 10 à 15 minutes. Si grave que j'ai subi une fracture lombaire. Le colocataire avait la diarrhée. Les galettes congelées ont été préparées au four selon les instructions de cuisson. J'ai contacté l'entreprise... Voir plus et elle a offert et envoyé un coupon pour un produit gratuit. Inutile de dire que je ne l'ai pas utilisé et que je l'ai jeté. Très faible réponse de la part de l'entreprise. Nous avions utilisé ce produit dans le passé sans aucun problème. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Nausée Voir moins
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J'ai mangé leurs maillons vers midi et je me suis senti malade trente minutes plus tard. J'ai commencé avec de graves crampes abdominales et deux heures plus tard, j'ai eu une mauvaise diarrhée. | Symptômes: Diarrhée, Crampes Voir moins
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Le Service de sécurité et d'inspection des aliments (FSIS) du ministère de l'Agriculture des États-Unis a émis une alerte de santé publique concernant les produits à base de spaghetti Super Veggie de Nurture Life's Chicken Parm with Super Veggie. Le rappel est dû à une mauvaise image... Voir plus de marque et à la présence d'un allergène non déclaré, le blanc d'œuf, dans le composant spaghetti du produit. Ces articles ont été vendus en ligne et expédiés directement aux consommateurs du pays. À ce jour, aucun effet indésirable lié à la consommation de ce produit n'a été confirmé.

Le produit rappelé est un repas de poulet entièrement cuit et non stable, produit entre le 27 décembre 2023 et le 20 février 2024. Le produit est un plateau de 5,9 oz avec une étiquette de pochette contenant « Nurture life KIDS MEALS CHICKEN PARM WITH SUPER VEGGIE SPAGHETTI » avec des dates limites de consommation allant du 9 janvier 2024 au 1er mars 2024.

Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : fsis.usda.gov
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Finnegan's Farm procède au rappel de ses croquettes de pommes de terre croustillantes aux saveurs en raison de la présence non déclarée de dioxyde de soufre. Le produit a été distribué dans toute l'Irlande.

Le produit rappelé est celui des croquettes de pommes de terre croustillantes Finnegan's... Voir plus Farm Flavourables, emballées dans un emballage de 350 g. Le code de lot est préférable avant le 02/02/2024.

Les consommateurs peuvent toujours avoir ce lot dans leur congélateur. Cela rend le lot potentiellement dangereux pour les consommateurs allergiques ou intolérants au dioxyde de soufre.

Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : fsai.ie
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Nous avons acheté des fraises Seven Seas aujourd'hui. Il y avait un escargot vivant dedans. Les enfants en avaient mangé la moitié. Je suis dégoûtée par tout cela et j'espère que personne ne tombe malade. Voir moins
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Le samedi 24 février 2024, 3 à 4 heures après avoir mangé une salade de PF Chang, j'ai eu de légères crampes d'estomac qui se sont transformées en de graves crampes d'estomac et en vomissements pendant deux jours. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Crampes Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements
Source suspectée : La dernière chose que j'ai mangée était une salade de falafels au CAVA.
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2... Voir plus personnes
Informations complémentaires : L'autre personne n'a pas mal compris. Il ne se sentait tout simplement pas bien et avait mal à la tête. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Maux
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, fièvre, crampes, frissons
Source suspectée : Jimmy Dean Simple Scramble
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Crampes, Frissons Voir moins
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