Rapport par
Rapport réglementaire
Beat Kitchen, 2100 W Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 9 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 14 mai 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : il ne faut pas utiliser des caisses à lait comme moyen d'élévation pour les articles entreposés.
49. Nettoyer les surfaces non…
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : il ne faut pas utiliser des caisses à lait comme moyen d'élévation pour les articles entreposés.
49. Nettoyer les surfaces non…
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Rapport réglementaire
Beat Kitchen, 2100 W Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 20 déc. 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation observée de boue noire et rose à l'intérieur d'une machine à glace utilisée pour produire de la glace destinée à la consommation humaine. Il est…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation observée de boue noire et rose à l'intérieur d'une machine à glace utilisée pour produire de la glace destinée à la consommation humaine. Il est…
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