Chicago Brewhouse Riverwalk, 33 E Riverwalk, Chicago, IL 60601, USA
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Date du rapport : 23 octobre 2023
9. Aucun contact à main nue avec des aliments à base de rations ou aucune procédure alternative préalablement approuvée n'est correctement autorisée
- commentaires : contact à main nue avec des aliments prêts à être consommés. J'ai observé des serveurs
9. Aucun contact à main nue avec des aliments à base de rations ou aucune procédure alternative préalablement approuvée n'est correctement autorisée
- commentaires : contact à main nue avec des aliments prêts à être consommés. J'ai observé des serveurs
de restauration en train de saisir à mains nues des condiments de bar (cerises, citron vert, quartiers de citron) et de les placer sur les boissons des clients. Il a demandé au responsable de ne pas permettre tout contact à mains nues avec des aliments prêts à manger. Violation de priorité 7-38-010.
17. Disposition appropriée des aliments retournés, déjà servis, reconditionnés et impropres à la consommation
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre alimentaire à sonde n'est disponible dans la cuisine, il est demandé de se procurer.
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : j'ai observé de la glace destinée à la consommation utilisée comme liquide de refroidissement pour les bouteilles de vin, j'ai vu 3 bouteilles de vin placées dans le bac à glace du bar où le vendeur du bar ramassait de la glace pour les boissons, a reçu l'ordre de mettre fin à cette pratique. Violation de priorité 7-38-005. Glace jetée.
40. Propreté personnelle
- commentaires : pas de dispositif de retenue pour cheveux pour les personnes qui manipulent des aliments, il est recommandé de le porter.
Une source : chicago.gov
17. Disposition appropriée des aliments retournés, déjà servis, reconditionnés et impropres à la consommation
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre alimentaire à sonde n'est disponible dans la cuisine, il est demandé de se procurer.
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : j'ai observé de la glace destinée à la consommation utilisée comme liquide de refroidissement pour les bouteilles de vin, j'ai vu 3 bouteilles de vin placées dans le bac à glace du bar où le vendeur du bar ramassait de la glace pour les boissons, a reçu l'ordre de mettre fin à cette pratique. Violation de priorité 7-38-005. Glace jetée.
40. Propreté personnelle
- commentaires : pas de dispositif de retenue pour cheveux pour les personnes qui manipulent des aliments, il est recommandé de le porter.
Une source : chicago.gov
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Rapports intéressants récents
Café Rio Fresh Modern Mexican, East Hunt Highway, vallée de San Tan, Arizona, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-cjcyh894
J'ai mangé mon bol de poulet et de légumes. À mi-chemin, j'ai eu d'HORRIBLES maux d'estomac. Je pensais que j'avais juste trop mangé. 30 minutes plus tard, la plus grande diarrhée que j'ai jamais vue de ma vie, suivie de 10 à 20 fois. Je suis allée aux urgences parce que je pensais que j'étais en train de mourir, ils ont dit non, c'était une intoxication alimentaire.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons
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Pain multigrains Roly Poly Bakery - rappel en raison de la présence non déclarée d'œufs
il y a 2 semaines •source www.fda.gov
Recall notice
Roly Poly Bakery de New Britain, dans le Connecticut, procède au rappel de ses miches de 20 onces de pain multigrains Roly Poly parce que le produit contient des ovoproduits non déclarés. Les personnes allergiques aux œufs courent le risque de développer une réaction allergique grave, voire
mortelle, si elles consomment ces produits. Le pain multigrains Roly Poly rappelé a été vendu chez Roly Poly Bakery, à Polmart, dans le Connecticut, à New Britain Market Place, au Connecticut, à Bernat's Deli, dans le Massachusetts, et à Golemo's Market, dans le Massachusetts. Aucune maladie associée à ce produit n'a été signalée à ce jour.
Le produit est livré dans un sac en plastique transparent de 20 onces portant les informations sur le produit en haut et le numéro de pièce à code-barres 5005-8723 en bas et a été acheté avant le 04/11/2024.
Le rappel a été lancé après qu'il a été découvert lors d'un audit qu'un employé de production avait utilisé une dorure aux œufs au lieu de l'eau pour appliquer des ingrédients à base de tournesol ou d'avoine sur la surface externe du produit.
La production du produit a été suspendue jusqu'à ce que CT Consumer Protection et l'entreprise soient certaines que le problème a été corrigé.
Les consommateurs qui ont acheté des miches de 20 onces de pain multigrains Roly Poly sont priés de retourner le produit au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Roly Poly Bakery
Nom de marque : Roly Poly Bakery
Produit rappelé : Pain multigrains
Motif du rappel : Œuf non déclaré
Date de rappel de la FDA : 12 avril 2024
Une source : www.fda.gov
Le produit est livré dans un sac en plastique transparent de 20 onces portant les informations sur le produit en haut et le numéro de pièce à code-barres 5005-8723 en bas et a été acheté avant le 04/11/2024.
Le rappel a été lancé après qu'il a été découvert lors d'un audit qu'un employé de production avait utilisé une dorure aux œufs au lieu de l'eau pour appliquer des ingrédients à base de tournesol ou d'avoine sur la surface externe du produit.
La production du produit a été suspendue jusqu'à ce que CT Consumer Protection et l'entreprise soient certaines que le problème a été corrigé.
Les consommateurs qui ont acheté des miches de 20 onces de pain multigrains Roly Poly sont priés de retourner le produit au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Roly Poly Bakery
Nom de marque : Roly Poly Bakery
Produit rappelé : Pain multigrains
Motif du rappel : Œuf non déclaré
Date de rappel de la FDA : 12 avril 2024
Une source : www.fda.gov
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Crevettes royales cuites et pelées Asda Succulent - rappel en raison d'une date limite de consommation incorrecte
il y a 2 semaines •source data.food.gov.uk
Recall notice
Asda procède au rappel de crevettes royales succulentes cuites et pelées d'Asda en raison d'une erreur d'étiquetage qui indique une date limite de consommation incorrecte, les rendant impropres à la consommation. Ce produit a été distribué spécifiquement en Angleterre, en Écosse et au Pays de Galles.
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Produit concerné :
Crevettes royales cuites et pelées Asda Succulent (210 g). Code de lot : L66000. À utiliser jusqu'au 21 décembre 2024
Si vous avez acheté le produit ci-dessus, ne le mangez pas. Retournez-les plutôt au magasin où ils ont été achetés pour un remboursement complet. Les produits listés ci-dessus ont été étiquetés avec une « date limite d'utilisation » incorrecte, ce qui les rend impropres à la consommation.
Si ce produit vous cause des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.
Nom de l'entreprise : Asda
Produit rappelé : Crevettes royales cuites et pelées Asda Succulent
Date de rappel de la FSA : 14/04/2024
Une source : www.food.gov.uk
Crevettes royales cuites et pelées Asda Succulent (210 g). Code de lot : L66000. À utiliser jusqu'au 21 décembre 2024
Si vous avez acheté le produit ci-dessus, ne le mangez pas. Retournez-les plutôt au magasin où ils ont été achetés pour un remboursement complet. Les produits listés ci-dessus ont été étiquetés avec une « date limite d'utilisation » incorrecte, ce qui les rend impropres à la consommation.
Si ce produit vous cause des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.
Nom de l'entreprise : Asda
Produit rappelé : Crevettes royales cuites et pelées Asda Succulent
Date de rappel de la FSA : 14/04/2024
Une source : www.food.gov.uk
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Whole Foods Market, 24e rue, San Francisco, Californie, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-vwhjm896
9 avril 2024 Croyez au pain de viande à base d'aliments entiers. Environ 10 heures entre l'ingestion et la réaction.
| Symptômes: Diarrhée, Autre
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Fruits à coque, supermarché en bord de mer, Porto, Portugal
il y a 1 semaine •reported by user-rdfyc962
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : Douleur à l'estomac
Source présumée : Quelques noix
Démarrage : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi. Je vais bien maintenant. Moi. Trouvez 3 jours d'erreur.. Mais avec les eaux aromatiques, ça me soigne. Dans ma maison. | Symptômes: Douleur d'estomac
Source présumée : Quelques noix
Démarrage : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi. Je vais bien maintenant. Moi. Trouvez 3 jours d'erreur.. Mais avec les eaux aromatiques, ça me soigne. Dans ma maison. | Symptômes: Douleur d'estomac
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Rappel du mélange à crêpes au beurre et à crêpes Mt Elephant Buttermylk en raison de la présence d'un allergène non déclaré
il y a 1 semaine •source www.foodstandards.gov.au
Recall notice
Elixinol Wellness (Byron Bay) Pty Ltd procède au rappel de son mélange à crêpes complet Mt Elephant Buttermylk en raison d'un allergène non déclaré, le lait. Le produit a été vendu dans les magasins Coles et Woolworths du pays et est disponible à l'achat en ligne à
l'échelle nationale.
Le produit rappelé est le mélange à crêpes complètes Mt Elephant Buttermylk, pesant 230 g. Les lots concernés portent les dates de péremption du 19 mars 2025, du 9 octobre 2024, du 10 octobre 2024 et du 19 décembre 2024.
Cela présente un risque pour les consommateurs allergiques ou intolérants au lait, qui peuvent avoir une réaction si le produit est consommé. Les consommateurs allergiques ou intolérants au lait ne doivent pas consommer ce produit. Les consommateurs doivent retourner le produit au lieu d'achat pour un remboursement complet. Tous les consommateurs préoccupés par leur santé devraient consulter un médecin.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.foodstandards.gov.au
Le produit rappelé est le mélange à crêpes complètes Mt Elephant Buttermylk, pesant 230 g. Les lots concernés portent les dates de péremption du 19 mars 2025, du 9 octobre 2024, du 10 octobre 2024 et du 19 décembre 2024.
Cela présente un risque pour les consommateurs allergiques ou intolérants au lait, qui peuvent avoir une réaction si le produit est consommé. Les consommateurs allergiques ou intolérants au lait ne doivent pas consommer ce produit. Les consommateurs doivent retourner le produit au lieu d'achat pour un remboursement complet. Tous les consommateurs préoccupés par leur santé devraient consulter un médecin.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.foodstandards.gov.au
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Restaurant Paraquet, 68 East Shore Drive, Somerset Village, Bermudes
il y a 2 semaines •reported by user-yjpk1855
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : plusieurs éléments ne sont pas sûrs
Début : tout de suite
Durée : autre : je les ai toujours
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : C'était au restaurant Paraquet | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac
Source suspectée : plusieurs éléments ne sont pas sûrs
Début : tout de suite
Durée : autre : je les ai toujours
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : C'était au restaurant Paraquet | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac
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Homestretch Inc, South Maple Avenue, Falls Church, Virginie, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-gypn9917
Il y a environ 5 heures, je ne suis pas sûre d'avoir reçu ces biscuits de Homestretch, un programme à but non lucratif de distribution alimentaire. J'ai mangé environ 4 biscuits et je me suis sentie malade par la suite. Je n'ai jamais ressenti ça avant après avoir mangé des biscuits Girl Scout. J'ai déjà vomi 3 fois. Je ne me sens toujours pas bien.
| Symptômes: Vomissements, Nausée
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Thai Smile, South Indian Canyon Drive, Palm Springs, Californie, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-ztdyk929
J'ai mangé au Thai Smile un samedi 9/10/2022. J'ai commencé à me sentir malade dimanche soir, lundi, paresseuse et fatiguée, le mardi 13 septembre, j'ai eu des maux de tête et, plus tard dans la journée, une diarrhée sévère. À la maison, malade avec fièvre, frissons, manque
d'appétit, mercredi et jeudi. Jeudi soir, 22 heures, Er a présenté une déshydratation, une respiration rapide et laborieuse. Pression artérielle basse. Un analmiste a été envoyé aux soins intensifs mais la pression artérielle s'est rétablie après 5 poches de liquide intraveineux. Septicémie aiguë. Il a été hospitalisé pendant 11 jours. Bill 275 000$, Dieu merci, pour l'assurance. Sans travail pendant 30 jours.
| Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Frissons, Maux, déshydratation
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Sun Chips, Sam's Club, U.S. Highway 19, New Port Richey, Floride, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-ykmp3776
a commencé début février, ayant toujours des problèmes d'estomac dans la salle de bain Sun Chips a toujours des problèmes de salle de bain.
| Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée
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