Rapports de sécurité alimentaire: Corazon Tequilero Restaurant, 3235 N Central Ave, Chicago, IL 60641, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Restaurant Corazon Tequilero, 3235 N Central Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 9 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 19 mai 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 (o) n'a observé aucune politique de santé écrite des employés sur place. A demandé à l'établissement d'établir une politique de…
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 (o) n'a observé aucune politique de santé écrite des employés sur place. A demandé à l'établissement d'établir une politique de…
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Rapport réglementaire
Restaurant Corazon Tequilero, 3235 N Central Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 9 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 15 mai 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable observé n'a aucune preuve valide d'une formation en gestion de la sécurité alimentaire pendant la période d'inspection. Doit fournir.
2. Certificat sanitaire des…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable observé n'a aucune preuve valide d'une formation en gestion de la sécurité alimentaire pendant la période d'inspection. Doit fournir.
2. Certificat sanitaire des…
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