Rapports de sécurité alimentaire: Deluxe Global Market, 6332 W Higgins Ave, Chicago, IL 60630, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Deluxe Global Market, 6332 W Higgins Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 juin 2025
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : on a observé 6 livres de poulet cuit entreposés sur le dessus du comptoir à une température de 73,5 °F et 10 livres de pommes de terre entières cuites conservées…
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : on a observé 6 livres de poulet cuit entreposés sur le dessus du comptoir à une température de 73,5 °F et 10 livres de pommes de terre entières cuites conservées…
27
Commentaires
Commentaire