Rapport par
Rapport réglementaire
Jimmy's Pizza Cafe, West Montrose Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 12 octobre 2023
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : il est demandé de placer un thermomètre visible à l'intérieur de toutes les glacières de préparation et dans les glacières de plain-pied du sous-sol.
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
-…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : il est demandé de placer un thermomètre visible à l'intérieur de toutes les glacières de préparation et dans les glacières de plain-pied du sous-sol.
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
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