Rapports de sécurité alimentaire: LakeRidge Country Club, 8802 Vicksburg Ave, Lubbock, TX 79424, USA
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Rapport réglementaire
Lake Ridge Country Club, 8802 Vicksburg Avenue, Lubbock, Texas 79424, États-Unis
il y a 2 ans • détails
Date de fermeture : 19/10/2023
Motifs :
- Les tomates et les poivrons coupés étaient au-dessus de la température de sécurité de 41 degrés.
- Un contenant ouvert d'ail émincé n'avait pas de date de péremption.
- La lame de l'ouvre-boîte était sale.
- Une conduite de…
Motifs :
- Les tomates et les poivrons coupés étaient au-dessus de la température de sécurité de 41 degrés.
- Un contenant ouvert d'ail émincé n'avait pas de date de péremption.
- La lame de l'ouvre-boîte était sale.
- Une conduite de…
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