Rapports de sécurité alimentaire: McDonald's, 36 W 95th St, Chicago, IL 60628, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
McDonald's, 36 W 95th St, Chicago, IL, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 14 juil. 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun essuie-tout observé dans tous les lavabos de lavage des mains. Il est chargé de fournir et de maintenir en tout temps. Le directeur a…
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun essuie-tout observé dans tous les lavabos de lavage des mains. Il est chargé de fournir et de maintenir en tout temps. Le directeur a…
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Rapport réglementaire
McDonald's, 36 W 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 2 févr. 2022
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a été observé avec un certificat de salubrité alimentaire valide de Chicago. Il a demandé au gestionnaire de désigner le responsable pendant toutes les…
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a été observé avec un certificat de salubrité alimentaire valide de Chicago. Il a demandé au gestionnaire de désigner le responsable pendant toutes les…
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Rapport réglementaire
McDonald's, 36 W 95th St, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
Report date: May 20, 2020
43. In-use utensils: properly stored
- comments: instructed manager to properly store spoons used to stir/mix hot drink in hot water.
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: the surface under the beverage station has spills and food debris. Instructed to detail…
43. In-use utensils: properly stored
- comments: instructed manager to properly store spoons used to stir/mix hot drink in hot water.
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: the surface under the beverage station has spills and food debris. Instructed to detail…
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