Rapports de sécurité alimentaire: Nicky's Hot Dogs, 4601 S Pulaski Rd, Chicago, IL 60632, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Nicky's, 4601 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 15 mars 2022
8. Les mains sont propres et correctement lavées
- commentaires : mauvaises pratiques d'hygiène observées par le manipulateur d'aliments. On a observé un manipulateur d'aliments masculin portant les mêmes gants et s'essuyant les mains gantées avec une serviette tout en…
8. Les mains sont propres et correctement lavées
- commentaires : mauvaises pratiques d'hygiène observées par le manipulateur d'aliments. On a observé un manipulateur d'aliments masculin portant les mêmes gants et s'essuyant les mains gantées avec une serviette tout en…
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Rapport réglementaire
Nicky's Hot Dogs, 4601 S Pulaski Rd, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 3 nov. 2021
5. Procédures pour réagir aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 : aucune procédure n'est en place pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques. Instd pour fournir la procédure et les fournitures nécessaires et entretenir…
5. Procédures pour réagir aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 : aucune procédure n'est en place pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques. Instd pour fournir la procédure et les fournitures nécessaires et entretenir…
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