Informes de seguridad alimentaria: Nicky's Hot Dogs, 4601 S Pulaski Rd, Chicago, IL 60632, USA
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Informe regulatorio
Nicky's, 4601 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 15-mar-2022
8. Manos limpias y bien lavadas
- comentarios: se observaron malas prácticas de higiene por parte del manipulador de alimentos. Se observó a un manipulador de alimentos masculino que usaba los mismos guantes y se limpiaba las manos con guantes con una toalla…
8. Manos limpias y bien lavadas
- comentarios: se observaron malas prácticas de higiene por parte del manipulador de alimentos. Se observó a un manipulador de alimentos masculino que usaba los mismos guantes y se limpiaba las manos con guantes con una toalla…
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Informe regulatorio
Nicky's Hot Dogs, 4601 S Pulaski Rd, Chicago, IL, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 3 nov. 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: 2-501. 11: no se ha establecido ningún procedimiento para responder a los vómitos y eventos diarreicos. Instd proporcionar el procedimiento y los suministros necesarios y mantener en el sitio. Fundación…
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: 2-501. 11: no se ha establecido ningún procedimiento para responder a los vómitos y eventos diarreicos. Instd proporcionar el procedimiento y los suministros necesarios y mantener en el sitio. Fundación…
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