Rapports de sécurité alimentaire: Rajun Cajun, 1459 E 53rd St, Chicago, IL 60615, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Rajun Cajun, 1459 E 53rd St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 5 avril 2024
40. Propreté personnelle
- commentaires : j'ai observé que le préposé à la manutention des aliments au comptoir de service avant ne portait aucun type de dispositif de retenue pour cheveux. A indiqué au responsable que tous les préposés à…
40. Propreté personnelle
- commentaires : j'ai observé que le préposé à la manutention des aliments au comptoir de service avant ne portait aucun type de dispositif de retenue pour cheveux. A indiqué au responsable que tous les préposés à…
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Rapport réglementaire
Rajun Cajun, 1459 E 53rd St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 23 janvier 2024
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : j'ai observé un tuyau qui fuyait sous l'évier à 3 compartiments. Doit être réparé et entretenu.
Une source : chicago.gov
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : j'ai observé un tuyau qui fuyait sous l'évier à 3 compartiments. Doit être réparé et entretenu.
Une source : chicago.gov
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