T

Sam's Club Ford Road, Canton, Michigan, États-Unis

il y a 4 ans reported by user-txmb4532

le poulet rôti, la viande brune insuffisamment cuite était encore rouge. Douleurs abdominales et diarrhée. Le 21 janvier 2020, je vais 30 minutes après avoir mangé des douleurs abdominales  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#samsclub #undercooked #raw #canton #michigan #us #chicken #meat #rotisseriechicken

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F

Restaurant Casa Grecque, rue Bellehumeur, Gatineau, Québec, Kanada

il y a 18 heures reported by user-fdwvv874

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : bifteck servi cru
Début : 1 à 2 jours
Durée : 12 à 24 heures  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#raw #undercooked #gatineau #quebec #ca #steak

A
Date de fermeture : 30/03/2024

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. Environ 10 cafards vivants dans une petite aire de stockage de nourriture située dans la cuisine, derrière … Voir plus
le bar. Environ 6 cafards vivants sont à portée de main dans des glacières situées dans la zone des serveurs de la cuisine, à côté de la glacière. Environ 6 cafards vivants dans des pièges collants dans la zone des serveurs de la cuisine. **Violation répétée** **Plainte administrative** - Lors de l'inspection de suivi 2024-03-29 : 1 cafard vivant sur l'étagère au-dessus de la portée de la glacière au bout de la ligne de cuisson dans l'arrière-cuisine. 1 cafard vivant sur le comptoir de service avant, en bas du mur. L'opérateur a nettoyé tous les cafards vivants pendant l'inspection. **Plainte administrative** **Mesures correctives prises** - Lors de l'inspection de suivi 2024-03-30 : 1 cafard vivant derrière la cuisinière sur la ligne de cuisson. 1 cafard vivant derrière la machine à vaisselle dans la zone de lavage de la vaisselle. L'opérateur a tué et nettoyé tous les cafards vivants lors de l'inspection. **Plainte administrative** **Mesures correctives prises**

- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour les aliments sûrs conservés au froid à plus de 41 degrés Fahrenheit. Curry (45F, 46F, 47F - Maintien au froid) ; chou-fleur cuit (45F - Maintien au froid) ; petits pois et bœuf haché (46F - Maintien au froid) : tous les articles se trouvaient dans une glacière, chaque responsable était toujours ouverte pour une livraison et une préparation des aliments au plus tard 2 heures avant. **Avertissement** - Lors de l'inspection de suivi 2024-03-29 : Refroidisseur intérieur : 2 poêles de bœuf au curry (45F, 47F - Maintien à froid) ; 1 poulet cuit (46F - Maintien à froid) ; 2 casseroles de chou-fleur cuit (46F - Maintien à froid) ; jalapeno cuit (48F - Maintien à froid) ; boulettes de viande 46F - Maintien à froid ; 7 cl de crème épaisse (45F - Maintien à froid) F, 46F, 47F - Maintien à froid) ; différentes sauces au curry 10 g (45F, 46F - Maintien à froid) ; 1 poêle de pudding aux carottes 46F - Maintien à froid ; 1 poêle de pois chiches à 45F- à froid ; 5 casseroles de sauce au curry 44F-46F à froid ; 1 poêle de poisson cuit à 46F- Maintien à froid ; 1/2 tasse de lait à 45 °F. Selon le responsable, tous les articles sont dans la glacière depuis la nuit dernière sans aucune préparation supplémentaire, personne n'entrant ou ne sortant de la glacière. L'inspecteur a demandé à l'exploitant de cesser de vendre tous les articles. **Plainte administrative** - De l'inspection de suivi 2024-03-30 : curry (45F, 46F, 47F, 44F, - Maintien au froid) ; chou-fleur cuit (45F - Maintien au froid) ; poulet cuit (46F - Maintien au froid) ; poulet cru (46F - Maintien au froid) tous les plats sont servis dans la glacière, par opérateur, ils ne sont pas allés dans la glacière depuis la veille et aucune préparation supplémentaire pour les articles dans la glacière ont été achevés aujourd'hui. **Plainte administrative**

Source : Département de la santé de Floride
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#raw #undercooked #staugustine #florida #us

A
Date de fermeture : 04/04/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence de canettes bosselées ou rouillées. Voir l'arrêt de la vente. J'ai observé des boîtes de maïs miniature et de sauce tomate bosselées. **Avertissement**

- Priorité élevée - L'employé s'est frotté les mains pendant moins de … Voir plus
10 à 15 secondes pendant qu'il se lavait les mains. On a observé un employé se frottant les mains pendant moins de 10 secondes pendant qu'il se lavait les mains. **Avertissement**

- Priorité élevée - L'employé a touché une surface souillée puis a participé à la préparation des repas, a manipulé de l'équipement ou des ustensiles propres ou a touché des articles à service unique non emballés sans se laver les mains. L'employé observé utilisant un téléphone portable a ensuite manipulé et servi de la nourriture au client sans se laver les mains. A conseillé à l'employé de se laver les mains avant de servir de la nourriture aux clients. **Mesures correctives prises** **Avertissement**

- Priorité élevée - L'employé s'est lavé les mains sans savon. Un employé observé se lave les mains dans le lavabo triple sans savon **Avertissement**

- Priorité élevée - Sacs de qualité non alimentaire utilisés en contact direct avec les aliments. Du bœuf cru a été observé en train de décongeler dans un sac de remerciement dans la cuisine, les sacs à ordures servant de couvercle/couvercle sur le riz cuit à la cuisinière. Les oignons coupés, les poivrons verts coupés, les pommes de terre tranchées et les tomates tranchées observés sont conservés dans des sacs de remerciement à portée de main dans une glacière. **Violation répétée** **Avertissement**

- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux conservés au-dessus ou avec des aliments prêts à consommer dans un congélateur - Les produits ne sont pas tous emballés commercialement. On a observé du bœuf haché cru entreposé sur des hot dogs PAM et des œufs crus décortiqués entreposés sur de la crème à l'intérieur ou à la portée de la main dans une glacière du coin cuisine. Discussion avec l'opérateur des procédures appropriées et du formulaire fourni. **Corrigé sur site** **Avertissement**

- Priorité élevée - Les aliments crus pour animaux ne sont pas correctement séparés les uns des autres sur la base de la température de cuisson minimale requise lorsqu'ils sont conservés au congélateur - Les produits ne sont pas tous emballés dans le commerce. Poulet cru observé entreposé sur un mélange de fruits de mer crus **Avertissement**

- Priorité élevée - Présence de cafards, comme en témoignent les cafards vivants découverts. Observé 2 cafards vivants rampant sur le mur derrière l'évier de lavage des mains dans la cuisine, 3 cafards vivants rampant sur une trancheuse à charcuterie au-dessus de la table de préparation à côté des assaisonnements, de la salsa et de la moutarde, et 1 cafard vivant rampant sur un balai rangé à l'intérieur de la cuisine à côté de la glacière. **Avertissement**

- Priorité élevée - Présence d'excréments et/ou d'excréments de cafards. J'ai observé 1 œuf de cafard sur une boîte de sauce tomate et environ 20 excréments sur l'étagère tapissant le mur derrière la table de préparation dans la cuisine, près de l'évier pour le lavage des mains. **Avertissement**

- Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour les aliments sûrs, autres que les rôtis de viande entière, maintenus à une température inférieure à 135 degrés Fahrenheit. Table à vapeur du comptoir avant : plantains sucrés (129F - Hot Holding) ; poitrine de porc cuite (110F - Hot Holding) taco au fromage frit (90F - Hot Holding) ; flautas de bœuf (110F - Hot Holding), l'opérateur a jeté les produits. Selon l'opérateur, cuit 1 heure avant l'inspection. **Corrigé sur site** **Avertissement**

- Priorité élevée - Substance toxique/produit chimique mal entreposé. J'ai observé de la colle krazy entreposée avec des sachets d'assaisonnement dans la cuisine et du liquide pour briquet à charbon entreposé à côté de la salsa et des raisins secs dorés au comptoir. **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride
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#raw #undercooked #miami #florida #us

A
Date de fermeture : 04/04/2024

Infractions :
Priorité élevée - L'intercepteur/piège à graisse déborde sur le sol/le sol. Lors de l'inspection, entrez par l'accès situé sous le bâtiment et observez de la graisse sur le sol provenant du bac à graisse situé sur le côté droit du … Voir plus
bâtiment. **Avertissement**

Priorité élevée - Rejet des eaux usées et des eaux usées par les siphons de sol. Lors de l'inspection des plaintes, des eaux usées fixes ont été observées au-dessus du siphon de sol. Siphon de sol situé sous l'équipement où se trouve la chambre froide pour le poisson cru, le poulet et les crevettes, côté gauche de la friteuse dans la cuisine. **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride
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#raw #undercooked #pensacolabeach #florida #us

J

Sonic Drive-In, West State Highway 243, Canton, Texas, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-jfzdw118

Hier pour moi et jeudi dernier pour mon enfant de 3 ans. Nous avons tous les deux mangé le poulet de Sonic. L'un était du poulet géant au pop-corn et l'autre des lanières de poulet. Jeudi dernier, mon fils a mangé des lanières de poulet de Sonic … Voir plus
et vomissait ce soir-là et le lendemain. Hier, j'ai mangé du poulet au pop-corn géant de Sonic et je vomissais ce soir-là et le lendemain matin. Nous n'étions pas malades avant de passer à Sonic.  | Symptômes: Vomissements, Nausée
Voir moins

#sonic #canton #texas #us #chicken #popcorn #chickenstrips

H

Sbarro, Belden Village Street Northwest, Canton, Ohio, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-hwkgt669

Je prendrai rendez-vous pour confirmer avec mon médecin demain. Je n'allais pas m'embêter jusqu'à ce que le directeur de Sabrro rejette complètement la possibilité que je tombe malade à partir de là. Je donne des cours aux responsables de la sécurité alimentaire, je connais les règles, je … Voir plus
sais qu'il est possible que je sois tombée malade. Je n'ai pas apprécié son renvoi. J'ai eu de graves vomissements et de la diarrhée au cours des 2 derniers jours. Quand j'ai mordu pour la première fois dans mon Stromboli au pepperoni, il faisait froid. Il est possible que je ne sois pas tombée malade à partir de là, mais c'est le seul endroit où j'ai mangé jusque-là. J'essaie donc maintenant de le prouver et de le signaler à la haute direction au sujet de son incompréhension et de son rejet de mes préoccupations.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
Voir moins

#sbarro #canton #ohio #us #pepperoni

M

Kroger, 1905 North Canton Center Road, Canton, Michigan, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-mbtrt484

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : Diarrhée
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : Diarrhée
Source suspecte : Chaudrée de palourdes Progresso Manhattan
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heuresInformations supplémentaires : =====
** Nom de la boutique : The Kroger Company
** Adresse du … Voir plus
magasin : 1905 North Canton Center
Route, Canton, MI 48187
** Nom du distributeur : General Mills Sales, Inc.
** Ville/État du distributeur : Minneapolis, MN 55440
** Description de la soupe : Progresso sans gluten
Chaudrée de palourdes traditionnelle de Manhattan
** Poids net de la boîte : 19 oz (1 livre, 3 oz) 538 g
** Date d'expiration de la boîte : 15 octobre 2025
** Partie inférieure de la boîte (ligne 1) : 15OCT2025HN
** Bas de la boîte (ligne 2) : 03 : 01 3
** Remarques supplémentaires :
a) A acheté un total de douze (12) canettes du
soupe décrite ci-dessus provenant d'un seul magasin
lieu lors d'une seule visite le 15 mars 2024.
b) A ouvert et réchauffé une (1) canette ou plus
soupe au micro-ondes à 23 h 30, le 20 mars 2024.
c) A consommé de la soupe réchauffée avant minuit.
d) Je me suis réveillé à 6 h le 21 mars 2024. Expérimenté
diarrhée sévère (très aqueuse, volume important)
pendant les 10 à 15 minutes suivantes.
e) A pris 15 ml (une demi-tasse) d'Imodium A-D
Solution orale antidiarrhéique de chlorhydrate de lopéramide
(1 mg par 7,5 ml).
f) N'a présenté aucun autre symptôme.
=====  | Symptômes: Diarrhée
Voir moins

#kroger #canton #michigan #us #clamchowder #progresso #soup #generalmills

B

Taco Bell, Cleveland Avenue Northwest, Canton, Ohio, États-Unis

il y a 4 semaines reported by user-bcgf3859

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : nourriture provenant de taco bell
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Hier midi, je suis … Voir plus
allé à cet endroit, j'ai commandé un taco et j'ai été violemment toute la nuit avec des frissons, des vomissements, de la diarrhée, des maux de tête. C'est la seule chose que j'ai consommée.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux
Voir moins

#tacobell #canton #ohio #us #taco

Rapports intéressants récents

T

Subway, 1595 Bedford Highway, Bedford, Nouvelle-Écosse, Canada

il y a 2 semaines reported by user-tmhz6672

Je n'ai rien mangé au petit déjeuner aujourd'hui et mon seul repas était un arrêt dans le métro, au Sunnyside Mall, vers 13 heures. C'était une combinaison de charcuterie avec des épinards, de la laitue, des concombres, de la mayonnaise, du miel, de la moutarde et du … Voir plus
poivron vert. Sur du pain italien classique.

Au bout d'une heure, j'ai commencé à me sentir un peu malade et j'ai fini par quitter le travail plus tôt (15 heures). Quand je suis rentré chez moi, je me sentais incroyablement malade et à partir de 18 heures, je vomissais de façon incontrôlable. J'écris ceci à 2 heures du matin et j'ai toujours des symptômes.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
Voir moins

#subway #bedford #novascotia #ca #bread #honey #italian #lettuce #pepper #spinach #mayo #mustard #greenpepper

F
J'ai commandé des ailes de poulet et du maïs soufflé KFC via Zomato aujourd'hui, numéro de commande 5710458613. Après avoir mangé un seul morceau, la qualité était désespérée. Au bout d'une demi-heure, j'ai commencé à vomir et à avoir de la diarrhée même après avoir pris 3 … Voir plus
comprimés. Je ne m'y attendais toujours pas. Je ne sais pas quelle horrible qualité KFC maintient, je regrette d'avoir acheté aux soldes du mercredi, je pense qu'ils donnent juste des restes aux gens Je ne m'y attendais pas de la part de KFC  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements
Voir moins

#kfc #dharwad #karnataka #in #chicken #corn #wings #chickenwings

V

The Crazy Chicken, W Duarte Road, Arcadia, CA 91007, États-Unis

il y a 4 semaines reported by user-vtkf2355

Aujourd'hui, nous avons acheté du poulet, avec salade, frites et macaroni au fromage.
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, maux d'estomac
Source suspecte : Mac & Cheese
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac

#elpolloloco #arcadia #california #us #cheese #chips

N
Le sandwich était excellent mais je suis tombée malade. Je me suis retrouvée avec un gros mal de tête, l'arête du nez me faisait mal, mon estomac me faisait mal. J'ai eu un saignement de nez,,, je ne sais pas quelle viande a fait ça mais je n'y mangerai plus. C'était celui du Togo à Modesto, en Californie, sur McHenry, dans le village de McHenry.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Maux

#togossandwiches #modesto #california #us #sandwich #meat

B
Mardi. Tacos Mon petit ami est tombé malade aussi et nous avons mangé exactement la même chose.
Mon petit ami et moi sommes allés chez Taco mardi. Nous nous sommes tous les deux réveillés avec une intoxication alimentaire mercredi matin. Je souffre de nausées et de diarrhées … Voir plus
depuis 2 jours. J'ai mangé des tacos au poulet et au steak. Les tacos au steak avaient un goût vieux, je ne sais pas si c'est le poulet ou le steak qui nous a rendus malades, mais mes wraps étaient secs et feuilletés également. J'adorais cet endroit, mais je n'y retournerai pas.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée
Voir moins

#alexandria #virginia #us #chicken #steak #taco

M

Red Lobster, Boardman Poland Road, Youngstown, Ohio, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-mwgcd981

Deux d'entre nous dînaient... Je suis tombée très malade en 30 minutes et j'ai progressé en trois jours.. ma sœur a mis sa nourriture dans une boîte et l'a ramenée à la maison pour son fils... qui est également tombé malade et a été transporté d'urgence aux … Voir plus
urgences. J'ai dû aller aux soins d'urgence ce matin à cause de ma maladie et on m'a également diagnostiqué une intoxication aux fruits de mer, ce qui m'a amené à annuler le travail dès mon premier jour de travail. Je peux probablement dire adieu à ce travail maintenant.. reporter les rendez-vous.. je dois reporter un entretien d'embauche à Long Horn, ce qui sera probablement une autre perte d'opportunité.. Je dois aussi annuler l'entraînement de football aujourd'hui.. après avoir lu les critiques sur votre site web, c'est quelque chose votre entreprise est en difficulté depuis des semaines... combien de personnes faudra-t-il avant de résoudre votre problème.. alors notre sever, faites-nous savoir à quel point vous manquez de personnel et comment elle est là depuis des années et prête à quitter son travail faute de personnel.. ce n'est pas non plus une raison pour rendre les gens malades. Je voudrais un remboursement complet de mon argent. Je n'ai pas payé pour être malade.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
Voir moins

#redlobster #youngstown #ohio #us #soinsurgents #seafood

X
Mon mari et moi avons commandé le poulet à l'orange pour le déjeuner aujourd'hui et moins d'une heure après avoir mangé, nous avons tous deux eu de graves maux d'estomac et des nausées.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#pandaexpress #maplegrove #minnesota #us #chicken #orange

La société Coca-Cola a volontairement rappelé plusieurs produits Powerade en raison de la présence potentielle d'un corps étranger. Le rappel concerne 760 destinataires en Caroline du Sud et en Floride.

Les produits rappelés sont Powerade Zero Mixed Berry, Powerade Zero Fruit Punch et Powerade Mountain Berry Blast, … Voir plus
tous vendus dans des bouteilles en PET de 20 oz dans des emballages de 24 variétés. Le rappel concerne spécifiquement 8 bouteilles de Powerade Grape contenues dans ces emballages. Les codes de lot concernés sont 0013098209, 0013111742, 0013111657 et 0013119902, la date de péremption étant novembre 2024. Le rappel comprend 387 caisses de la saveur Mixed Berry, 149 caisses de la saveur Fruit Punch et 366 caisses de la saveur Mountain Berry Blast. Le rappel est en cours.

Si vous subissez des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=94209
Voir moins

#powerade #jacksonville #florida #us

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