Rapports de sécurité alimentaire: Sawmill Prime Rib & Steak House, South Entrance, 4810 Calgary Trail NW, Edmonton, AB T6H 5H5, Canada

Le steak a été commandé mi-saignant et est sorti plus bleu et décemment froid. Je me suis senti mal à l'aise de demander qu'on le fasse cuire davantage et je l'ai mangé. 8 heures plus tard, des crampes d'estomac qui se sont aggravées au fil de la journée, puis de la diarrhée/des nausées suivies de vomissements et de fièvre.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Crampes