Rapport par
Rapport réglementaire
Restaurant mexicain Don Memo, 10536 S Torrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 24 sept. 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planches à découper à remplacer lorsqu'elles sont usées ou décolorées. Il est demandé de remplacer et d'entretenir
49. Nettoyer les surfaces…
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planches à découper à remplacer lorsqu'elles sont usées ou décolorées. Il est demandé de remplacer et d'entretenir
49. Nettoyer les surfaces…
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