Rapports de sécurité alimentaire: Temakase, 157 2nd Ave, New York, NY 10003, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Temakase - Handroll Bar, 157 2nd Avenue, New York, NY 10003, États-Unis
il y a 3 ans • détails
Date de fermeture : 30 mars 2023
Motif de la fermeture :
Ordre ou avis affiché ou devant être affiché par le ministère mutilé, obstrué ou retiré.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
Motif de la fermeture :
Ordre ou avis affiché ou devant être affiché par le ministère mutilé, obstrué ou retiré.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
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Rapport réglementaire
Temakase - Handroll Bar, 157 2nd Avenue, New York, NY 10003, États-Unis
il y a 3 ans • détails
Date de fermeture : 28 mars 2023
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid conservé à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45…
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid conservé à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45…
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Rapport réglementaire
Temakase, 157 2nd Ave, New York, NY 10003, États-Unis
il y a 4 ans •source patch.com • détails
Points de violation : 40
Les aliments crus, cuits ou préparés sont frelatés, contaminés, contaminés croisés ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Panneau de lavage à la main non affiché
Nuisance créée ou autorisée à exister. L'installation n'est pas exempte de conditions dangereuses, offensantes…
Les aliments crus, cuits ou préparés sont frelatés, contaminés, contaminés croisés ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Panneau de lavage à la main non affiché
Nuisance créée ou autorisée à exister. L'installation n'est pas exempte de conditions dangereuses, offensantes…
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