Rapports de sécurité alimentaire: Ten Cafe, 3308 N Western Ave, Chicago, IL 60618, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Ten Cafe, 3308 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 19 avril 2023
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : il est demandé de fournir un thermomètre visible à l'intérieur du refroidisseur de préparation situé à l'avant de la ligne de préparation/service.
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : il est demandé de fournir un thermomètre visible à l'intérieur du refroidisseur de préparation situé à l'avant de la ligne de préparation/service.
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits…
90
Commentaires
Commentaire