Rapport par
Rapport réglementaire
Tipsy Shanghai Restaurant, 3 Avenue, Manhattan, NY, USA
il y a 2 mois • détails
Raison de la fermeture :
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Les aliments, fournitures ou équipements ne sont pas protégés contre les sources potentielles de contamination lors du stockage, de…
Rapport réglementaire
Tipsy Shanghai, 3 Avenue, Manhattan, New York, États-Unis
il y a 1 an • détails
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour…
Rapport réglementaire
Tipsy Shanghai, 3 Avenue, Manhattan, New York, États-Unis
il y a 1 an • détails
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
Rapport réglementaire
Tipsy Shanghai, 3 Avenue, Manhattan, New York, États-Unis
il y a 1 an • détails
Motif de la fermeture :
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments…
Rapport réglementaire
Tipsy Shanghai, 3 Avenue, Manhattan, New York, États-Unis
il y a 1 an • détails
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45…
