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Rapport réglementaire

Wise Owl Drinkery & Cookhouse, 324 South Racine Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 29-Nov-19
Details: > OBSERVED PERSON IN CHARGE WITHOUT CERTIFIED FOOD MANAGERS CERTIFICATE.MUST OBTAIN AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
> OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER CERTIFICATE HOLDER ON SITE WHILE TIME /TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOODS (HAMBURGERS, CHILLI, TOMATOES, HUMMUS, CHICKEN, ARE BEING… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #piment #hoummous

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