Qu'est-ce que Cyclospora ?

publique affirment que leur enquête se poursuit et que le nombre de cas devrait augmenter.

La cyclospore est un parasite qui peut provoquer une maladie entraînant des troubles gastro-intestinaux (intestins) prolongés, notamment une diarrhée aqueuse accompagnée de selles fréquentes, parfois explosives, qui peuvent durer des semaines. Dans les cas graves, l'infection à Cyclospora peut nécessiter une hospitalisation. La cyclosporose n'est pas contagieuse et rien n'indique qu'elle se propage d'une personne à l'autre.

Les responsables de la santé publique recommandent à toute personne présentant des symptômes gastro-intestinaux prolongés d'en parler à son professionnel de santé.

Si vous présentez des symptômes de cyclosporose, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre rapidement les épidémies et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : nwgapublichealth.org

Elle a un rapport ADVENTHEALTH Gordon qu'elle peut obtenir de diarrhée d'apparition. L'échantillon de selles sera prélevé lundi. Excès de gaz. Elle est toujours touchée à ce jour. Utilisation d'Imodium pour contrôler les symptômes de la diarrhée. Je n'ai pas pu manger sans prendre Imodium. Perdre du poids. Elle avait 153 ans et en a maintenant 145. La seule raison pour laquelle elle n'est pas à l'hôpital sous intraveineuse, c'est que je lui ai donné Gatorade et Jello tout au long de la journée pour qu'elle ne se déshydrate pas.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Fièvre, La fatigue, Perte d'appétit, gaz

lorsque des matières fécales infectées contaminent les aliments ou l'eau. Il est peu probable qu'il soit transmis directement d'une personne à l'autre, car le parasite Cyclospora a besoin de temps (jours ou semaines) après avoir été excrété pour devenir infectieux pour une autre personne.

Quelques recommandations de la FDA pour prévenir la cyclosporose :
- Lavez les murs intérieurs et les étagères du réfrigérateur, des planches à découper et des comptoirs ; puis désinfectez-les avec une solution d'une cuillère à soupe d'eau de Javel pour un gallon d'eau chaude ; séchez-les avec un chiffon propre ou un essuie-tout qui n'a jamais été utilisé auparavant.
- Lavez-vous les mains à l'eau tiède et au savon pendant au moins 20 secondes avant et après avoir manipulé des aliments.
- Essuyez immédiatement les déversements dans le réfrigérateur et nettoyez-le régulièrement.
- Lavez-vous toujours les mains à l'eau chaude savonneuse après le processus de nettoyage et de désinfection.
- Les personnes qui pensent être tombées malades en mangeant des aliments potentiellement contaminés devraient consulter leur professionnel de la santé.

Si vous présentez des symptômes de Cyclospora tels que diarrhée aqueuse (le plus fréquent), crampes, ballonnements, augmentation des gaz, nausées, fatigue et éventuellement vomissements et fièvre légère, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre rapidement les flambées épidémiques et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.fda.gov

infectées contaminent les aliments ou l'eau. Il est peu probable qu'il soit transmis directement d'une personne à l'autre, car le parasite Cyclospora a besoin de temps (jours ou semaines) après avoir été excrété pour devenir infectieux pour une autre personne.

Quelques recommandations de la FDA pour prévenir la cyclosporose :
- Lavez les murs intérieurs et les étagères du réfrigérateur, des planches à découper et des comptoirs ; puis désinfectez-les avec une solution d'une cuillère à soupe d'eau de Javel pour un gallon d'eau chaude ; séchez-les avec un chiffon propre ou un essuie-tout qui n'a jamais été utilisé auparavant.
- Lavez-vous les mains à l'eau tiède et au savon pendant au moins 20 secondes avant et après avoir manipulé des aliments.
- Essuyez immédiatement les déversements dans le réfrigérateur et nettoyez-le régulièrement.
- Lavez-vous toujours les mains à l'eau chaude savonneuse après le processus de nettoyage et de désinfection.
- Les personnes qui pensent être tombées malades en mangeant des aliments potentiellement contaminés devraient consulter leur professionnel de la santé.

Si vous présentez des symptômes de Cyclospora tels que diarrhée aqueuse (le plus fréquent), crampes, ballonnements, augmentation des gaz, nausées, fatigue et éventuellement vomissements et fièvre légère, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre rapidement les flambées épidémiques et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.fda.gov

suivantes : Colombie-Britannique (1), Ontario (75) et Québec (8). 4 personnes ont été hospitalisées et aucun décès n'a été signalé. À ce jour, il n'y a pas de rappel ni d'avis de santé publique, l'enquête est en cours.

Si vous présentez des symptômes de cyclosporose tels que diarrhée aqueuse (le plus fréquent), crampes, ballonnements, augmentation des gaz, nausées, fatigue et éventuellement vomissements et fièvre légère, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre rapidement les flambées épidémiques et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.canada.ca

Californie, en raison de la présence de Cyclospora dans le produit lors de l'échantillonnage de surveillance. Ce produit a été distribué dans le Minnesota.

Les clients qui ont acheté le produit doivent le jeter et ne pas le manger. Aucune maladie associée à ce produit n'a été signalée pour le moment au Minnesota.

La laitue Romaine Hearts de marque Ocean Mist Farms (emballage de 22 oz) provient des fermes Ocean Mist de Castroville, en Californie. Le produit a été vendu dans les épiceries suivantes du Minnesota :

Bob's Produce Ranch — Fridley, MN
Brink's Market - Chisago City, Minnesota
Épicerie Coborn - Hastings, MN
Les aliments frais de Daggett - Hinckley, MN
Marché du centre-ville de Driskill — Hopkins, MN
Festivals Foods — Andover, MN
Festivals Foods - Bloomington, MN
Festivals Foods — Hugo, MN
Festivals Foods — Lexington, Minnesota
Festivals Foods — Lac White Bear, Minnesota
Festivals Foods - Brooklyn Park, MN
Marché Jerry's — North Branch, Minnesota
Jubilee Foods - Mound, Minnesota
Marché du comté de King's — Andover, MN
Marché du comté de King's — St. Francis, MN
Knowlan's Fresh Foods - Maplewood, MN
Knowlan's Fresh Foods - South St. Paul, MN
Marché de Kowalski — Eagan, MN
Marché de Kowalski — Excelsior, MN
Marché de Kowalski — Eden Prairie, MN
Marché de Kowalski sur Grand - St. Paul, MN
Marché de Kowalski à Chicago - Minneapolis, MN
Marché de Kowalski à Lyndale - Minneapolis, MN
Marché de Kowalski — Oak Park Heights, Minnesota
Marché de Kowalski — Shoreview, MN
Marché de Kowalski — White Bear Lake, Minnesota
Marché de Kowalski - Woodbury, MN
Marché Longfellow — Minneapolis, Minnesota
Mackenthun's Foods - Waconia
Marché du nord — Minneapolis, MN
Marché d'Oxendale's Randolph — Saint-Paul, MN
Speedy Market - Saint-Paul, MN
Super One Plaza — Duluth (Minnesota)
Super One West — Duluth, Minnesota
Super One — Deux ports (Minnesota)

« Les symptômes de la maladie causée par Cyclospora comprennent généralement une diarrhée aqueuse, des crampes d'estomac, des nausées, une perte d'appétit et une perte de poids. Les gens tombent généralement malades environ une semaine après avoir mangé des aliments contaminés, mais cette période peut aller de 2 à 14 jours. La diarrhée peut durer plusieurs semaines ou plus si elle n'est pas traitée. Contactez votre fournisseur de soins de santé si vous êtes tombé malade. »

Il est important de le signaler en cas d'intoxication alimentaire. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes soient lésées, et il permet une meilleure surveillance.

Source : www.mda.state.mn.us

aqueuse (la plus fréquente), crampes, ballonnements, augmentation des gaz, nausées, fatigue et éventuellement vomissements et fièvre faible, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les flambées épidémiques rapidement et à empêcher d'autres personnes d'être blessées, et il permet une meilleure surveillance.

Pour plus de détails, consultez le site des enquêtes sur les épidémies de la FDA : www.fda.gov

Source : FDA  | Symptômes: Nausée, Fièvre, Vomissements, Crampes, ballonnements, La fatigue, gaz

g), UPC : 0 71430 01150 8, codes : 14632, 15032, 15046, 15646 et 15648.
- Bleuets frais emballés Dole (510 g), UPC : 0 71430 01154 6, codes : 14632, 14732, 15032, 15046, 15232, 15446, 15432, 15646 et 15648.
- Bleuets frais emballés Dole (1 pinte), UPC : 0 71430 01151 5, codes : 15032, 15046, 15132, 15148, 15146, 15232, 15332, 15646 et 15648.

Ces produits ont été distribués en Alberta, en Colombie-Britannique, au Manitoba, en Saskatchewan, au Yukon, en Possiblement National.

Si vous avez les produits rappelés chez vous, veuillez ne pas les manger, les jeter ou les retourner au lieu d'achat.

Les aliments contaminés par Cyclospora peuvent ne pas paraître ou sentir gâtés, mais peuvent quand même vous rendre malade. Si vous présentez des symptômes de Cyclospora tels que la diarrhée aqueuse (la plus fréquente), les crampes, les ballonnements, l'augmentation des gaz, la nausée, la fatigue et éventuellement des vomissements et une faible fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les flambées épidémiques rapidement et à empêcher d'autres personnes d'être blessées, et il permet une meilleure surveillance.

Consultez les détails complets des rappels sur le site Web de l'ACIA : inspection.canada.ca

Source : ACIA

de cas de bleuets frais Dole™ emballés dans une variété de tailles à double coque pour une contamination potentielle par Cyclospora.

Le code de lot du produit se trouve sur l'étiquette supérieure de la coque et est une série de numéros imprimés au jet d'encre en noir. Selon l'endroit où les numéros sont imprimés, ils peuvent passer par le libellé de l'étiquette. Les produits touchés ont été distribués dans quatre États américains (IL, ME, NY et WI) et dans deux provinces canadiennes (Alberta et Colombie-Britannique). Il est conseillé aux consommateurs de vérifier tout produit qu'ils ont chez eux et de jeter tout produit correspondant à la description de production, aux codes UPC et aux codes de lot de produits énumérés ci-dessus. Consultez le lien ci-dessous pour obtenir la liste complète des produits rappelés.

Ce rappel volontaire est dû à une éventuelle contamination par Cyclospora sur les bleuets frais Dole™. Dole Diversified North America, Inc. coordonne étroitement avec les responsables de la réglementation. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour en association avec le rappel.

La cyclosporiase est une infection intestinale causée par le parasite Cyclospora. Une personne peut être infectée après avoir ingéré de l'eau ou de la nourriture contaminée. Les symptômes courants comprennent des douleurs abdominales sévères, des diarrhées, des nausées et des vomissements, des douleurs corporelles et de la fatigue. L'infection est traitée avec des antibiotiques et la plupart des gens réagissent rapidement au traitement.

Aucun autre produit Dole n'est inclus dans le rappel. Seuls les bleuets frais Dole™ avec les combinaisons exactes UPC et code de lot identifiées ci-dessus sont incluses dans le rappel. Les consommateurs qui possèdent l'un des produits rappelés ne doivent pas le consommer, mais plutôt le jeter immédiatement. Les détaillants et les consommateurs ayant des questions peuvent appeler le Dole Consumer Center au 1-800-356-3111, ouvert 24 heures sur 24.

Consultez les détails complets des rappels sur www.fda.gov

Source : FDA

Inc (Harrisonburg, VA), par prudence, a émis un rappel limité et volontaire d'environ 3240 unités de coquilles de basilic biologique coupées de marque emballées à Indianapolis, Indiana, en raison d'un risque possible pour la santé de Cyclospora.

La cyclosporiase est une infection intestinale causée par le parasite Cyclospora. Une personne peut être infectée après avoir ingéré des aliments ou de l'eau contaminés. Les symptômes courants comprennent des douleurs abdominales sévères, une diarrhée aqueuse, des nausées et des vomissements, des douleurs corporelles et de la fatigue. L'infection est traitée avec des antibiotiques et la plupart des gens réagissent rapidement au traitement.

Seuls les codes de lot spécifiques suivants sont touchés : PV40515 1034 | PV40515 3034 | PV40515 4034 | PV40515 3035. Le produit concerné a un pays d'origine de la Colombie et a été récolté entièrement à partir de Puerto Vallarta Herbs SAS (Farm) et importé par Vallarta Organics LLC dba Organic Destiny (Importateur). Codes de lot concernés expédiés :
- Shenandoah Growers de Tat's Tasty. (0.75 oz). Code de lot : PV40515 1034. UPC : 7-68573-00101-4. Date du pack : 2/3/2021. Lieu : Indianapolis Fruit
- Shenandoah Growers par Tasty. (2,0 oz). Code de lot : PV40515 1034. UPC : 7-68573-02143-2. Date du pack : 2/3/2021. Lieu : Indianapolis Fruit
- Shenandoah Growers de Tat's Tasty. (4,0 oz). Code de lot : PV40515 1034. UPC : 7-68573-00141-0. Date du pack : 2/3/2021. Lieu : Indianapolis Fruit
- C'est savoureux (mélange de pâtes). (0,5 oz). Code lot : PV40515 3034. UPC : 7-68573-52008-9. Date du pack : 2/3/2021. Lieu : Production de la ligne de vigne
- C'est Tasty. (0,5 oz). Code lot : PV40515 3034. UPC : 7-68573-50502-4. Date du pack : 2/3/2021. Lieu : Production de la ligne de vigne
- Shenandoah Growers par Tasty. (4 oz). Code lot : PV40515 3034. UPC : N/A Date d'emballage : 2/3/2021 Lieu : Production en vrac de la lignée
- Shenandoah Growers par C'est Tasty. (1 lb). Code lot : PV40515 3034. UPC : N/A. Pack Date : 2/3/2021. Lieu : Production en vrac de la lignée
- Vérité simple. (3,0 oz). Code de lot : PV40515 4034. UPC : 0-11110-00876-3. Date du pack : 2/3/2021. Localisation : Kroger
C'est Tasty. (0,25 oz). Code de lot : PV40515 1034. UPC : 7-68573-02515-7. Date du pack : 2/3/2021. Emplacement : J&J Distributing
- Shenandoah Growers de Tat's Tasty. (0.75 oz). Code de lot : PV40515 1034. UPC : 7-68573-00101-4. Date du pack : 2/3/2021. Emplacement : J&J Distributing
- C'est Tasty. (3,0 oz). Code du lot : PV40515 3035. UPC : 7-68573-53001-9. Date du pack : 2/4/2021. Localisation : Schnucks

Les produits visés par le rappel ont été distribués dans certains magasins de détail entre le 2/3/2021 et le 2/4/2021 dans les États suivants : Illinois, Indiana, Iowa, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, Ohio, Tennessee et Wisconsin.

Cet avis de rappel est émis en raison d'un seul cas où un échantillon de produit en vrac a été extrait au point d'entrée de Miami et testé par la FDA dans le cadre de la surveillance de routine et a révélé la présence potentielle de Cyclospora.

Les clients concernés de Shenandoah Growers ont été avisés du rappel et ont reçu l'ordre de retirer et de jeter immédiatement les produits rappelés de tous les magasins, de la distribution et d'autres stocks afin de s'assurer qu'ils ne sont plus disponibles à la vente ou à la consommation.

Le rappel des producteurs de Shenandoah ne comprend que les coquilles de basilic biologique certifié clairement marquées avec les codes de lot concernés énumérés ci-dessus. Le code de lot peut être trouvé imprimé sur chaque coquille.

Aucun autre produit Shenandoah Growers ne peut faire l'objet d'un rappel, et l'entreprise n'a aucune connaissance d'une maladie signalée ou liée à ce produit à ce jour.

Les consommateurs qui peuvent avoir un produit de basilic rappelé devraient le jeter immédiatement et ne pas le consommer. Les consommateurs qui ont des questions ou pour obtenir des remboursements peuvent communiquer avec le Centre de réponse aux consommateurs de Shenandoah Growers au 844-896-6939 du lundi au vendredi, de 8 h à 17 h HNE.

Consultez les détails complets du rappel sur www.fda.gov

Source : FDA