Qu'est-ce que Listeria ?

Les symptômes d'intoxication alimentaire à la Listeria comprennent de la fièvre, des maux de tête et de la fatigue dans les cas bénins, mais des infections graves peuvent entraîner la mort. La Listeria est souvent associée aux aliments prêts-à-manger, mais elle est également présente dans les aliments surgelés. Le risque de Listeria est minimisé par la pasteurisation ou par le chauffage complet des aliments à 165 degrés.

Dernière mise à jour: 8 mai 2024

Diagnostic: Listeria

Saucisses de boudin noir à l'oignon, emballées sous vide - rappel en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 2 jours •source rappel.conso.gouv.fr

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Clermont a émis un rappel pour son produit, « 10 Boudins Noirs Aux Oignons », en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France.

Le produit rappelé est :
- Nom de marque : 10 Boudins Noirs Aux Oignons. … Voir plus

#fr #listeria

Black pudding sausages with onion, vacuum-packed - recalled due to Listeria monocytogenes photo #1

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Rappel de fromage Gorgonzola doux en raison de la présence de Listeria Monocytogenes

il y a 3 jours •source rappel.conso.gouv.fr

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Un rappel a été émis pour le produit « Gorgonzola AOP doux » par la société Sans marque en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France par le biais de différents points de vente, notamment Grand Frais, Fresh, … Voir plus

#recall #fr #listeria

Sweet Gorgonzola cheese recalled due to Listeria Monocytogenes photo #1

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Rappel de salades vertes biologiques pour bébés en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 3 jours •source rappel.conso.gouv.fr

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Saint Eloi a émis un rappel pour son produit Jeunes pousses Bio en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans différents départements de France et vendu dans les magasins Intermarché. Le rappel a été lancé après la découverte de la présence … Voir plus

#fr #listeria

Organic baby salad greens recalled due to Listeria Monocytogenes photo #1

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Rappel de fromage Brie de Meaux AOP en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 4 jours •source rappel.conso.gouv.fr

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Le fromage Brie de Meaux AOP Sans marque a été rappelé en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France par le biais de différents points de vente, notamment Grand Frais, Fresh., monmarché.fr le magasin et Bio Frais. Le … Voir plus

#recall #fr #listeria

Brie de Meaux AOP cheese recalled due to Listeria Monocytogenes photo #1

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Rappel de fromage gorgonzola d'une cuillère à soupe en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 4 jours •source rappel.conso.gouv.fr

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Un rappel a été émis pour le produit « Gorgonzola AOP à la cuillère » par la société Sans Marque en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France par Fresh, Grand Frais, Mon Marché et BioFrais. Le problème … Voir plus

#recall #fr #listeria

Spoonable Gorgonzola cheese recalled due to Listeria Monocytogenes photo #1

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Delices Fermiers - Rappel de fromage de tête roulé en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 4 jours •source rappel.conso.gouv.fr

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Delices Fermiers a émis un rappel pour son produit Tête Roulée en raison de la présence de Listeria. Le produit a été distribué dans les régions Auvergne-Rhône-Alpes via différents points de vente, notamment des épiceries, des restaurants et des ventes directes. Le problème a été découvert en … Voir plus

#recall #listeria

Delices Fermiers - Rolled head cheese recalled due to Listeria Monocytogenes photo #1

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Rappel d'une terrine de campagne à l'ancienne en raison de la présence possible de Listeria Monocytogenes

il y a 4 jours •source rappel.conso.gouv.fr

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Auchan a procédé au rappel de son produit « Le Charcutier Terrine de Campagne à l'Ancienne » en raison d'une présence suspectée de Listeria. Le produit a été distribué dans toute la France. Le problème a été découvert en raison d'une suspicion de présence de Listeria. La … Voir plus

#recall #fr #listeria

Old-fashioned country terrine recalled due to possible Listeria Monocytogenes photo #1

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SAS 3 pastres - Rappel de saucisses séchées en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 4 jours •source rappel.conso.gouv.fr

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SAS 3 pastres a émis un rappel pour son produit à base de saucisse sèche en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans la région Occitanie. Le problème a été découvert lors de tests de routine. La procédure de rappel devrait … Voir plus

#montfa #occitanie #fr #listeria

SAS 3 pastres - Dried sausage recalled due to Listeria Monocytogenes photo #1

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Rappel d'une terrine de campagne à l'ancienne en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 4 jours •source rappel.conso.gouv.fr

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Prestige de la Sarthe a procédé à un rappel pour sa Terrine de Campagne à l'Ancienne en raison de la présence de Listeria Monocytogenes. Le produit a été distribué dans le département de la Sarthe et vendu chez Frais Malin Savigné-L'Evêque. Le rappel a été lancé après … Voir plus

#recall #savigneleveque #paysdelaloire #fr #listeria

Old-fashioned country terrine recalled due to Listeria monocytogenes photo #1

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Rappel de produits de viande des marques Juewei et Kingwuu en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 6 jours •source recalls-rappels.canada.ca

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Jue Wei Food (Canada) Ltd procède au rappel de ses produits de viande des marques Juewei et Kingwuu en raison d'une contamination potentielle par la Listeria monocytogenes. Les produits ont été distribués en Colombie-Britannique et font l'objet d'un rappel du marché. Aucun cas de maladie associé à … Voir plus

#britishcolumbia #ca #listeria