Qu'est-ce que Listeria ?

Les symptômes d'intoxication alimentaire à la Listeria comprennent de la fièvre, des maux de tête et de la fatigue dans les cas bénins, mais des infections graves peuvent entraîner la mort. La Listeria est souvent associée aux aliments prêts-à-manger, mais elle est également présente dans les aliments surgelés. Le risque de Listeria est minimisé par la pasteurisation ou par le chauffage complet des aliments à 165 degrés.

Dernière mise à jour: 30 avril 2024

Diagnostic: Listeria

Rappel de Fruite Du Cap Gris Nez en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 2 semaines •source rappel.conso.gouv.fr • détails

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Frères Bernard a volontairement rappelé son produit, Fruite du Cap Gris Nez 230 g, en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans la région des Hauts-de-France. Le rappel a été lancé après la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie qui peut… Voir plus

#combles #hautsdefrance #fr #listeria

Fruite Du Cap Gris Nez recalled due to Listeria monocytogenes photo #1

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France - Rappel d'un mélange de 3 fromages râpés en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 2 semaines •source rappel.conso.gouv.fr • détails

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Netto, une entreprise alimentaire, a émis un rappel pour ses 200 g de râpé de 3 fromages Maasdam, Emmental et Mozzarella en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans plusieurs départements de France.

Le produit rappelé est
- Mélange de 3… Voir plus

#fr #listeria

France - Grated 3-cheese mixture recalled due to Listeria monocytogenes photo #1

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France - Rappel de jambon de Parme en raison d'une contamination à la Listeria

il y a 2 semaines •source rappel.conso.gouv.fr • détails

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Auchan a émis un rappel pour son jambon de Parme en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Le produit concerné a été vendu chez Auchan Saint-Sébastien, à Saint-Sébastien-sur-Loire, en France, entre le 18 et le 25 avril 2024. La présence de Listeria monocytogenes a été découverte… Voir plus

#fr #listeria

France - Parma ham recalled due to Listeria contamination photo #1

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Rappel du mélange de trois fromages râpé Paturages en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 2 semaines •source rappel.conso.gouv.fr • détails

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Paturages, une marque de produits laitiers renommée, a émis un rappel pour ses paquets de 200 g de mélange de fromages Maasdam, Emmental et Mozzarella. Le distributeur est ITM. Le produit a été vendu dans différents départements de France. Le rappel a été émis le 29/04/2024 en… Voir plus

#fr #listeria

Paturages three-cheese grated blend recalled due to Listeria monocytogenes photo #1

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Rappel de produits à base de viande et de légumes Kingwuu et T&T Kitchen en raison de la présence de Listeria

il y a 2 semaines •source recalls-rappels.canada.ca • détails

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Kingwuu et T&T Kitchen ont émis un rappel pour leurs produits à base de viande et de légumes en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Les produits ont été distribués en Alberta, en Colombie-Britannique et peut-être dans d'autres provinces et territoires. Aucun cas de maladie associé… Voir plus

#ca #listeria

Kingwuu and T&T Kitchen meat and vegetable products recalled due to Listeria photo #1

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Rappel de produits Freskos Smoked Trout en raison de la présence de Listeria

il y a 3 semaines •source www.efet.gr • détails

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L'entreprise alimentaire « G. PANAGIOTOPOULOS I. BAKATSIAS OE. FISH CULTURE » a procédé au rappel de ses produits à base de truite en raison de la présence du microorganisme pathogène Listeria monocytogenes. Le rappel a été déclenché à la suite d'une enquête menée par le service d'hygiène… Voir plus

#gr #listeria

Freskos Smoked Trout products recalled due to Listeria Presence photo #1

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Queso de Mano PAISA - rappel en raison d'une contamination potentielle par la Listeria

il y a 2 semaines •source www.fda.gov • détails

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Tama Corporation de Doral, en Floride, procède au rappel de contenants de 24 onces de « Queso de Mano PAISA » contaminés par la Listeria monocytogenes, une bactérie qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et… Voir plus

#recall #utah #us #listeria

Queso de Mano PAISA - recalled due to Potential Listeria Contamination photo #1

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L'atelier du Logelbach Choucroute de la mer rappelé en raison de la présence de Listeria

il y a 3 semaines •source rappel.conso.gouv.fr • détails

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L'atelier du Logelbach a procédé au rappel de son produit « Choucroute de la Mer » en raison de la présence de germes microbiologiques. Le produit a été distribué à Logelbach, à Wintzenheim, par l'intermédiaire de E. Leclerc Wintzenheim. Le rappel a été lancé après la détection… Voir plus

#wintzenheim #grandest #fr #listeria

L’atelier du Logelbach Choucroute de la mer recalled due to Listeria photo #1

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Rappel des produits de fromage de chèvre au lait cru de la Fromagerie Blanc en raison de la présence de Listeria

il y a 3 semaines •source www.sfa.gov.sg • détails

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La Fromagerie Blanc a procédé au rappel de ses produits à base de fromage de chèvre au lait cru. Le rappel a été déclenché par la présence potentielle de Listeria monocytogenes. Les produits ont été distribués dans toute l'Europe et importés à Singapour. Le problème a été… Voir plus

#sg #listeria

Fromagerie Blanc's raw milk goat cheese products recalled due to Listeria photo #1

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Rappel de produits à base de viande et de légumes épicés Juewei en raison de la présence de Listeria

il y a 3 semaines •source recalls-rappels.canada.ca • détails

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Juewei Food (Canada) Ltd. a émis un rappel pour ses produits à base de viande et de légumes en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Le rappel concerne les produits distribués en Colombie-Britannique. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été… Voir plus

#britishcolumbia #ca #listeria