Saucisse de bœuf Boucherie La Préférence rappelée en raison d'un allergène non déclaré

1397 Avenue Dollard, Montréal, H8N 1T3 Québec, Canada

Boucherie La Préférence rappelle sa saucisse de bœuf en raison de la présence non déclarée de gluten provenant d'une source inconnue. Le produit a été vendu exclusivement à leur emplacement sur l'Avenue Dollard à LaSalle, Montréal.

PRODUIT AFFECTÉ

PRODUIT : « Saucisse de bœuf. »
- Allergène : Gluten (source inconnue)
- Format : Variable
- Lots ciblés : Tous les lots dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de la source de gluten (blé, seigle, orge, triticale, avoine)
- Il était emballé sous vide dans un sac en plastique transparent.
- Le produit était vendu réfrigéré.

Il est classé comme un rappel de Classe I.

Source : www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-gluten-source-inconnue-dans-de-la-saucisse-de-boeuf-preparee-et-vendue-par-lentreprise-boucherie-la-preference-70180