Produits de viande Centennial Food Service — rappelés en raison de la présence de morceaux de métal

Canada

Centennial General Partner Inc. procède au rappel de ses produits à base de viande de marque Centennial Food Service en raison de la présence de pièces métalliques. Ces produits ont été distribués dans des hôtels, des restaurants et des institutions en Alberta et en Colombie-Britannique.

Les produits rappelés sont les suivants :
- Longe de porc farcie aux canneberges Centennial Food Service à 18 % de protéines de viande, 8,21 kg, code : 50989. Date de production : 2023 NO 06 et 2023 NO 07
- Boeuf haché maigre local Centennial Food Service, 5 kg, code : 52020. Date de production : 2023 NO 14 et 2023 NO 15
- Boeuf haché maigre Centennial Food Service Comm, 5 kg, code : 52061. Date de production : 2023 NO 15 et 2023 NO 16
- Contrat de bœuf haché de taille moyenne de Centennial Food Service, 25 kg, code : 52034. Date de production : 2023 NO 07, 2023 NO 09 et 2023 NO 10
- Contrat de bœuf haché de taille moyenne de Centennial Food Service, 5 kg, code : 52046. Date de production : 2023 NO 06
- Boeuf haché maigre commercial Centennial Food Service, 5 kg, code : 52060. Date de production : 2023 NO 07, 2023 NO 14, 2023 NO 15, 2023 NO 16 et 2023 NO 17
- Mandrin de bœuf haché maigre Centennial Food Service, 5 kg, code : 52228. Date de production : 2023 NO 07, 2023 NO 14 et 2023 NO 15
- Contrat de bœuf haché maigre Centennial Food Service, 25 kg, code : 52262 Date de production : 2023 NO 07, 2023 NO 09, 2023 NO 16 et 2023 NO 17
- Porc haché Centennial Food Service, 25 kg, code : 54449. Date de production : 2023 NO 07, 2023 NO 08, 2023 NO 14 et 2023 NO 15
- Porc haché Centennial Food Service, 5 kg, code : 54655. Date de production : 2023 NO 15

N'utilisez pas, ne vendez pas, ne servez pas et ne distribuez pas les produits concernés.

Si vous avez subi des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/centennial-food-service-brand-meat-products-recalled-due-pieces-metal