Ellinwood,
67526
Kansas,
United States
M.G. Waldbaum dba Michael Foods Inc. procède au rappel d'environ 4 620 livres d'ovoproduits liquides en raison d'une mauvaise étiquette et d'allergènes non déclarés, a annoncé aujourd'hui le Service de sécurité et d'inspection des aliments (FSIS) du ministère américain de l'Agriculture. Le produit contient des produits laitiers (lait), un allergène connu, qui n'est pas déclaré sur l'étiquette du produit. Ces articles ont été distribués à des restaurants de l'Alabama, de l'Idaho, de la Louisiane, du Minnesota, du Nebraska, du Nouveau-Mexique, de l'Ohio, de la Caroline du Sud et de l'Utah.
Le produit rappelé est une boîte en carton de 32 oz contenant des « ŒUFS ENTIERS À L'ACIDE CITRIQUE FAIR MEADOW Foundations » dont la date limite de consommation est le « 16 septembre 24 » et le code de lot 4162G. Le produit porte le numéro d'établissement « EST ». G1455 » à l'intérieur de la marque d'inspection de l'USDA. Ce produit est emballé dans une boîte en carton ondulé étiquetée Scrambled Egg Blend avec la même date limite d'utilisation et le même code de lot.
Toute personne préoccupée par une blessure ou une maladie doit contacter un professionnel de santé. Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les réfrigérateurs des institutions/restaurants. Les restaurants/institutions sont priés de ne pas servir ces produits. Ces produits doivent être retournés au lieu d'achat.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source :
www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/michael-foods-inc--recalls-fair-meadow-foundations-liquid-egg-products-due