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Recall notice
TURBOT DE POISSON FUMÉ À FROID HAIFA - Rappel en raison de la bactérie Listeria
il y a 4 ans •source fda.gov
United States
HAIFA SMOKED FISH élargit le rappel des emballages de turbot fumé à froid de 8 oz pour inclure 920 livres de turbot des lots 97, 223, 299 et 321. Les produits peuvent être contaminés par Listeria monocytogenes, un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour.Bien que les personnes en bonne santé puissent ne souffrir que de symptômes à court terme tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à Listeria peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes
Les lots suivants de lots 8z fumés à froid Turbot sont rappelés :
- Le lot #97
- Le lot #223
- Lot #246 (rappel original)
- Le lot #299
- Le lot #321
Les lots ci-dessus de TURBOT COLD SMOKED 8 OZ ont été distribués à des magasins de détail dans les régions de New York et du New Jersey. Le produit est emballé dans du plastique transparent avec un panneau doré qui contient des tranches de turbot fumé à froid avec une étiquette bleue indiquant « Turbot fumé à froid de Haifa fumé au caviar et poisson fumé à froid » Poids net 8 oz/227 g. Ingrédients : turbot, sel et fumée de bois naturel. Au dos du tableau, il affichera un autocollant sur lequel on peut lire « LOT # 97 ; LOT #223 ; LOT #246 ; LOT # 299 ; LOT # 321 ».
Les consommateurs qui ont acheté Turbot Cold Smoked 8 oz Paquet LOTS # 97, 223, 246, 299, 321 sont priés de le retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, des maux de tête sévères, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres soient lésés, et il permet une meilleure surveillance.
Nom de la société : POISSON FUMÉ HAIFA
Nom de marque : POISSON FUMÉ HAIFA
Produit rappelé : TURBOT FUMÉ À FROID
Motif du rappel : Potentiel pour Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 29 décembre 2021
Consultez les détails complets du rappel sur www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/haifa-smoked-fish-inc-expands-recall-turbot-cold-smoked-8-oz-package-lots-97-223-299-321-because
Source : FDA
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