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Recall notice
Huître Hammersley rappelée en raison du Norovirus
il y a 1 an •source fda.gov
97039 United States
La Food and Drug Administration (FDA) a émis un avertissement concernant un rappel d'huîtres potentiellement contaminées par le Norovirus. Les huîtres, récoltées par Ruco's Shellfish dans une partie de la zone de culture de Hammersley Inlet dans l'État de Washington, ont été distribuées en Oregon et à Washington. Le rappel a été initié en raison d'une épidémie de Norovirus liée aux huîtres.Le produit rappelé comprend :
- Huîtres en coquille
- Récoltées du 2 au 17 décembre 2024
- Par Ruco's Shellfish
- Les huîtres ont été distribuées à Washington et en Oregon
- Avec la possibilité d'une distribution supplémentaire vers d'autres États.
La FDA conseille aux restaurants, détaillants alimentaires et consommateurs de ne pas servir, vendre ou consommer ces huîtres.
Source : www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-not-serve-or-sell-and-consumers-not-eat-certain-oysters-4
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